Chicken Korma Recipe in Urdu

Chicken Korma
Recommended By Chef 00.15 To Prep
5-6 Servings 00.45 To Cook
Tips About Recipe 2416 Views
0 Comments

چکن قورمہ

اجزاء:
•چکن_____ 750 گرم
•دہی_____ آدھا کپ
•ادرک لہسن پیسٹ_____ 1 کھانے کے چمچ
•بڑی الائچی_____ 2 عدد
•جائفل جاوتری_____ چٹکی بھر
•چھوٹی الائچی_____ 8 عدد
•بادام_____ حسب ضرورت
•لونگ_____ 4 عدد
•دار چینی_____ 1 ٹکڑا
•پیاز_____ 1 عدد باریک کٹا
•پسی لال مرچ_____ 1 چائے کا چمچ
•لال مرچ ثابت_____ 6 سے سات عدد
•پسا دھنیا_____ 1 کھانے کے چمچ
•نمک_____ حسبِ ذائقہ
•گھی_____ آدھا کپ

گھی میں پیاز فرائی کریں جب ہلکا براؤن ہو جائے تو چکن ڈال کر بھونیں۔
پھر بڑی الائچی، چھوٹی الائچی، لونگ، دار چینی، پسی لال مرچ، لال مرچ ثابت، پسا دھنیا، نمک اور دہی ڈال کر پانچ منٹ بھونیں۔
اب ادرک لہسن پیسٹ اور ایک کپ پانی ڈالیں، اُبال آجائے تو جائفل جاوتری ملا دیں۔
ڈھانپ کر پکنے دیں جب چکن گل جائے تو بھون کر حسبِ ضرورت پانی ملا کر ہلکا شوربہ بنا لیں۔ پانچ منٹ دم پر رکھ کر پیش کریں۔

Posted By: Ashhad, karachi

Find out the Chicken Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Korma

Chicken Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment