سلاد کو ایک صحت بخش غذا کے طورلیا جاتا ہے اوریہ صحیح بھی ہے کیونکہ اس میں تازہ سبزیاں، پھل، پھلوں کے رس، آلیو آئل اور کچھ مصالحہ جات استعمال کیے جاتے ہیں جو ہر طرح سے صحت بخش ہوتے ہیں۔
یہاں کچھ ایسی ہیں چند بہترین سلاد کیترکیبیں پیش کی جارہی ہیں جو کھانے کا متبادل ہیں۔
کریمی فروٹ سلاد
اجزا:
کٹی ہوئی اسٹرابیری ایک کپ
کٹے ہوئے آم ایک کپ
دہی آدھا کپ
کٹے ہو ئے بادام دو کھانے کے چمچے
پسی دار چینی چٹکی بھر
ترکیب:
ایک درمیانے سائز کے بائول میں دہی ڈال کراس میں تمام اجزائ کو اچھی طرح مکس کرلیں اور اوپرسے پسی دارچینی ڈال کر سرو کریں۔
غذائیت:
کیلوریز 115
پروٹین 4 گرام
کاربوہائیڈریٹ 24 گرام
فیٹ 1.2 گرام
کولیسٹرول 3 ملی گرام
فائبر 2 گرام
سوڈیم 44 ملی گرام
چکنائی سے حاصل شدہ کیلوریز 9 فیصد
پاستا سلاد
ابلے ہوئے پاستا 4 کپ
چیری ٹماٹر 2 کپ
کیوب میں کٹی ہوئی موزریلا چیز 1/3 کپ
کٹے ہوئے تلسی کے پتے 1/3 کپ
آلیو آئل 2 کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
پسی کالی مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
تمام اجزا کو ایک بائول میں ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور ریفریجریٹر میں رکھ دیں۔ ٹھنڈا ٹھنڈا اسرو کریں۔
غذائیت:
کیلوریز 360
پروٹین 19 گرام
کاربوہائیڈریٹ 42 گرام
فیٹ 14گرام
کولیسٹرول 24 ملی گرام
فائبر 6 گرام
سوڈیم 195 گرام
چکنائی سے حاصل شدہ کولیسٹرول 35 فیصد