بیف یا مٹن، جانیئے کون سے گوشت کا استعمال آپ کی صحت کے لئے فائدے مند ہے

بقرعید کے دن ہیں اور ہر گھر میں روزانہ ہی گوشت کے مزیدار پکوان بنائے جا رہے ہیں، لیکن آپ کی صحت کے لئے کون سے گوشت کا استعمال فائدے مند ہے یہ جاننا بے حد ضروری ہے۔
گوشت بیف کا ہو یا مٹن کا اپنے اندر الگ افادیت اور غذائیت رکھتا ہے جس کے جہاں بہت سے فوائد وہیں بہت سے نقصانات بھی ہیں، آپ کو ان دونوں میں سے کون سے گوشت کا اپنے لئے انتخاب کرنا ہے آیئے جان لیتے ہیں تاکہ آپ کی صحت رہ سکے برقرار۔

بیف یا مٹن کونسا گوشت استعمال کیا جائے؟

گوشت انسانی غذا کا ایک اہم زریعہ ہے جس کے استعمال سے بنیادی جز پروٹین سمیت متعدد منرلز بھی حاصل ہوتے ہیں، یوں تو ماہرین دالوں اور سبزیوں کے استعمال پر زیادہ زور دیتے ہیں مگر گوشت کی بھی اپنی ہی افادیت اور اہمیت ہے جسے ہر گز نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔
غذائی ماہرین کے مطابق گائے کے گوشت کی 100 گرام مقدار میں 250 کیلوریز، 15 گرام فیٹ، 30 فیصد کولیسٹرول، 3 فیصد سوڈیم، 14 فیصد آئرن، 20 فیصد وٹامن بی 6، 5 فیصد میگنیشیم، 1 فیصد کیلشیم اور وٹامن ڈی اور 43 فیصد کوبالا من پایا جاتا ہے جو کہ غذائیت کا ایک ذخیرہ ہے۔
جبکہ بکرے کے گوشت کے 11 گرام مقدار میں 294 کیلوریز، 32 فیصد فیٹ، 45 فیصد سیچوریٹڈ فیٹ، 32 فیصد کولیسٹرول، 3 فیصدسوڈیم، 8 فیصد پوٹاشیم، 50 فیصد پروٹین، 10 فیصد آئرن، 5 فیصد وتامن بی 6، 5 فیصد میگنیشیم، اور 43 فیصد کوبالامین پایا جاتا ہے جو کہ گائے کے گوشت کے بنسبت کئی زیادہ اور فائدے مند ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ سفید اور لال گوشت کے اپنے اپنے فائدے اور نقصانات ہیں اس لئے بکرے یا گائے جس کا بھی گوشت استعمال کریں اعتدال پسندی اختیار کریں اور حد سے تجاوز نہ کریں، کیونکہ زیادہ گوشت استعمال کرنے سے کینسر، دل کے امراض، ذیابیطس، معدہ، جگر کی بیماریاں جیسے سنگین امراض میں مبتلا ہونے کا خدشہ ہوتا ہے۔
گائے کا گوشت کسی بھی موسم میں استعمال کیا جا سکتا ہے کیونکہ اس کی تاثیر ٹھنڈی ہوتی ہے گائے کا گوشت افادیت میں سب سے پیچھے اور اس میں غذائیت بھی کم پائی جاتی ہے جبکہ بکرے کا گوشت گرم تاثیر والا، لذت ‏اور ذائقہ کے علاوہ غذائیت سے بھرپور اور گائے کے گوشت سے کئی گنا زیادہ فائدے مند ہوتا ہے۔
یہی وجہ ہے کہ ماہرین

Beef Ya Mutton Konsa Gosht Ziada Faida Mand

Discover a variety of Health and Fitness articles on our page, including topics like Beef Ya Mutton Konsa Gosht Ziada Faida Mand and other health issues. Get detailed insights and practical tips for Beef Ya Mutton Konsa Gosht Ziada Faida Mand to help you on your journey to a healthier life. Our easy-to-read content keeps you informed and empowered as you work towards a better lifestyle.

By Sadia  |   In Health and Fitness  |   0 Comments   |   4240 Views   |   24 Jul 2021
About the Author:

Sadia is a content writer with expertise in publishing news articles with strong academic background. Sadia is dedicated content writer for news and featured content especially food recipes, daily life tips & tricks related topics and currently employed as content writer at kfoods.com.

Related Articles
Top Trending
COMMENTS | ASK QUESTION (Last Updated: 21 July 2024)

بیف یا مٹن، جانیئے کون سے گوشت کا استعمال آپ کی صحت کے لئے فائدے مند ہے

بیف یا مٹن، جانیئے کون سے گوشت کا استعمال آپ کی صحت کے لئے فائدے مند ہے ہر کسی کے لیے جاننا ضروری ہیں کیونکہ یہ ایک اہم معلومات ہے۔ بیف یا مٹن، جانیئے کون سے گوشت کا استعمال آپ کی صحت کے لئے فائدے مند ہے سے متعلق تفصیلی معلومات آپ کو اس آرٹیکل میں بآسانی مل جائے گی۔ ہمارے پیج پر کھانوں، مصالحوں، ادویات، بیماریوں، فیشن، سیلیبریٹیز، ٹپس اینڈ ٹرکس، ہربلسٹ اور مشہور شیف کی بتائی ہوئی ہر قسم کی ٹپ دستیاب ہے۔ مزید لائف ٹپس، صحت، قدرتی اجزاء اور ماڈرن ریمیڈی کے فوڈز میں موجود ہے۔