انگور اگر خراب ہوگئے ہیں تو انہیں پھینکیں نہیں بلکہ دھو کر بتائے گئے طریقے سے پکائیں اور مزے سے کھائیں

آج کل بازار میں کھٹے انگوروں کی بھرمار ہے، ہر طرف انگور ہی انگور نظر آرہے ہیں۔ کچھ جگہ انگور سستے تو کچھ جگہ یہ مہنگے بھی مل رہے ہیں۔ اکثر رات کے وقت بازاروں میں آپ کو پھل کے ٹھیلوں پر تھوڑے سے نشان زدہ انگور بھی نظر آتے ہوں گے جنہیں وہ لوگ سستے داموں میں فروخت کرتے ہیں۔ اب ان انگوروں کو ہر کوئی نہیں خریدتا کیونکہ سب کو یہ بیکار اور گلے سڑے معلوم ہوتے ہیں۔

لیکن جناب! ان کی شکل پر مت جائیے، بلکہ ان کے فائدوں کو سوچیے اور صرف فائدے ہی نہیں ان نشان زدہ انگوروں سے آپ کو یہ زبردست کھانا بھی کھانے کو مل سکتا ہے۔ چلیں آج بتاتے ہیں آپ کو کے فوڈز میں ان خراب انگوروں کو کس طرح کھایا جائے۔

اجزاء:

٭ انگور،
٭ الائچی،
٭ چینی،
٭ پانی،
٭ ونیلا ایسنس،
٭ گُڑ،
٭ دودھ،
٭ زردے کا نارنگی رنگ

طریقہ:

٭ آدھا کلو انگوروں کو اچھی طرح دھو کر ان کو تھوڑی دیر رکھ دیں۔
٭ پھر ایک پتیلی میں 2 کپ پانی ڈالیں اور اس میں ایک کپ دودھ، ایک چمچ زردے کا رنگ، ایک چمچ الائچی کے دانوں کا پاؤڈر، ایک چمچ ونیلا ایسنس، 2 چمچ چینی پسی ہوئی اور ایک چمچ گُڑ پسا ہوا ڈال دیں اور اس کو اس وقت تک پکائیں جب یہ ایک گاڑھا سا محلول تیار نہ ہو جائے۔
٭ جب آپ دیکھیں کہ یہ میٹھا شیرہ گاڑھا ہونا شروع ہوگیا ہے اس میں انگوروں کو ڈال کر 5 سے 10 منٹ کے لیے ڈھکن ڈھک دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔
٭ پھر چمچ کی مدد سے انگوروں کو الٹ پلٹ کیجیے اور 3 منٹ مزید پکائیں۔
٭ لیجیے مزیدار انگور کا میٹھا بن کر تیار ہے اب اس کو چاہیں تو بادام یا پستے ڈال کر سروو کردیں۔

Angoor Se Banayn Mazedar Recipe

Discover a variety of Step By Step Recipes articles on our page, including topics like Angoor Se Banayn Mazedar Recipe and other health issues. Get detailed insights and practical tips for Angoor Se Banayn Mazedar Recipe to help you on your journey to a healthier life. Our easy-to-read content keeps you informed and empowered as you work towards a better lifestyle.

By Humaira  |   In Step By Step Recipes  |   0 Comments   |   2439 Views   |   28 Oct 2022
About the Author:

Humaira is a content writer with expertise in publishing news articles with strong academic background. Humaira is dedicated content writer for news and featured content especially food recipes, daily life tips & tricks related topics and currently employed as content writer at kfoods.com.

Related Articles
Top Trending
COMMENTS | ASK QUESTION (Last Updated: 16 July 2024)

انگور اگر خراب ہوگئے ہیں تو انہیں پھینکیں نہیں بلکہ دھو کر بتائے گئے طریقے سے پکائیں اور مزے سے کھائیں

انگور اگر خراب ہوگئے ہیں تو انہیں پھینکیں نہیں بلکہ دھو کر بتائے گئے طریقے سے پکائیں اور مزے سے کھائیں ہر کسی کے لیے جاننا ضروری ہیں کیونکہ یہ ایک اہم معلومات ہے۔ انگور اگر خراب ہوگئے ہیں تو انہیں پھینکیں نہیں بلکہ دھو کر بتائے گئے طریقے سے پکائیں اور مزے سے کھائیں سے متعلق تفصیلی معلومات آپ کو اس آرٹیکل میں بآسانی مل جائے گی۔ ہمارے پیج پر کھانوں، مصالحوں، ادویات، بیماریوں، فیشن، سیلیبریٹیز، ٹپس اینڈ ٹرکس، ہربلسٹ اور مشہور شیف کی بتائی ہوئی ہر قسم کی ٹپ دستیاب ہے۔ مزید لائف ٹپس، صحت، قدرتی اجزاء اور ماڈرن ریمیڈی کے فوڈز میں موجود ہے۔