مون سون موسم کے دوران قوت مدافعت بڑھانے والی 5 غذائیں کون سی ہیں؟ جو آپ کو اپنے باورچی خانے میں مل سکتی ہیں

مون سون کا موسم جہاں شدید گرمی میں تھوڑی راحت فراہم کرتا ہے وہیں یہ انفیکشن اور بیماریوں کے بڑھتے ہوئے حساسیت کے وقت کا آغاز بھی کرتا ہے۔

نم اور مرطوب حالات مختلف پیتھوجینز کے لیے ایک مثالی افزائش گاہ فراہم کرتے ہیں، جو ہمارے مدافعتی نظام کو تقویت دینے کے لیے اہم بناتے ہیں۔ خوش قسمتی سے قدرت نے ہمیں غذائیت کی بہتات فراہم کی ہے جو ان موسمی بیماریوں سے بچنے میں ہماری مدد کر سکتی ہے۔

ماہر غذائیت لونیت بترا نے کچھ ایسی غذائیں شیئر کیں جو مون سون کے دوران آپ کی خوراک کا حصہ بن سکتی ہیں تاکہ قوت مدافعت کو بڑھایا جا سکے اور انفیکشن سے بچ سکیں۔

ادرک:

ماہرین کے مطابق ایک اور طاقتور غذا ادرک ہے، جو اپنی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، ادرک جسم کے بافتوں میں غذائی اجزاء کی آمیزش اور نقل و حمل کو بہتر بناتا ہے، جو نزلہ، کھانسی، زکام سے دور رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔

کالی مرچ:

کالی مرچ، جسے اکثر مصالحوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے، مون سون کے موسم میں ایک اور طاقتور اتحادی ہے۔ کالی مرچ کا باقاعدگی سے استعمال آپ کے جسم کے دفاعی طریقہ کار کو بڑھا سکتا ہے، نقصان دہ پیتھوجینز سے بچا سکتا ہے اور بیمار ہونے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ اپنے پکوانوں پر کالی مرچ ضرور استعمال کریں اور اس سے فائدہ اٹھائیں۔

کڑی پتے:

کڑی پتے اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں، جو ہمارے جسم کو صحت مند اور بیماریوں سے پاک رکھنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ کڑی پتوں کو آپ کے روزمرہ کے کھانا پکانے میں استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر سالن، سوپ اور دال کے پکوان میں۔

لیموں:

وٹامن سی، پوٹاشیم اور کیلشیم سے بھرپور لیموں، جسم کے دفاع کو مضبوط بنانے اور متعدد بیماریوں سے بچنے کے لیے انتہائی ضروری ہے۔ سفید مادوں کی تخلیق نو کی صلاحیت اسے قوت مدافعت بڑھانے والا بناتی ہے۔

تلسی کے پتے:

تلسی، قدرتی قوت مدافعت بڑھانے کے طور پر کام کرتی ہے۔ یہ مددگار خلیوں اور قدرتی قاتل خلیوں کی سرگرمی کو بڑھاتی ہے، جو ہمارے مدافعتی نظام کے اہم اجزاء ہیں۔ یہ خلیے مون سون کے موسم میں ہمیں صحت مند رکھنے کے لیے انفیکشن سے لڑنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ آپ تلسی کے پتوں کوچبا کر، جڑی بوٹیوں والی چائے میں پکا کر یا سوپ اور سالن میں ڈال کر استعمال کرسکتے ہیں۔