کیا آپ بھی گرم گرم نہاری یا پائے میں لیموں نچوڑ کر کھاتے ہیں؟ تو رک جائیے! گرم کھانوں میں لیموں کیوں شامل نہیں کرنا چاہیے

لیموں دیسی کھانوں میں ایک اہم جزو ہے۔ وزن کم کرنے سے لے کر کھانے کا ذائقہ بڑھانے تک ہر چیز میں لیموں کا استعمال کیا جاتا ہے۔ لیموں کے بغیر سلاد اور چاٹ میں ذائقہ کی کمی محسوس ہوتی ہے۔خاص کر گرم گرم نہاری یا پائے کا لطف تو لیموں کے بغیر اتا ہی نہیں ہے۔ لیموں میں بہت سے وٹامنز ہوتے ہیں۔ لہٰذا لیموں منہ کا ذائقہ بڑھانے کا کام کرتا ہے۔

اس میں وٹامن سی، وٹامن بی 6، وٹامن اے، وٹامن ای ہوتا ہے۔ ماہرین صحت کی رائے ہے کہ لیموں کا رس گرم چیزوں پر نہیں نچوڑنا چاہیے۔ گرم کھانے یا گرم مشروبات میں لیموں کا رس شامل کرنا صحت کے لیے اچھا نہیں ہے۔

کسی ڈش کو پکاتے وقت اسے مزیدار بنانے کے لیے لیموں کا رس ملایا جاتا ہے۔ اس میں کوئی شک نہیں کہ لیموں ڈالنے سے اس کا ذائقہ اور بھی بڑھ جاتا ہے۔ لیکن اس لیموں کی وجہ سے گرم کھانے میں وٹامن سی شامل کرنے سے وٹامن سی کی غذائیت کم ہوجاتی ہے۔

وٹامن سی گرمی کے لیے بہت حساس ہے، اس لیے یہ صحت کے لیے کچھ اور مسائل پیدا کر سکتا ہے۔ وٹامن سی کے غذائی اجزاء گرمائش سے ختم ہوجاتے ہیں کیونکہ وٹامن سی میں ایسکوربک ایسڈ ہوتا ہے۔ زیادہ درجہ حرارت کے سامنے آنے پر وہ تیزی سے تنزلی اور اپنی تاثیر کھو دیتے ہیں۔

Garam Khane Per Lemon Nachorna

Discover a variety of Health and Fitness articles on our page, including topics like Garam Khane Per Lemon Nachorna and other health issues. Get detailed insights and practical tips for Garam Khane Per Lemon Nachorna to help you on your journey to a healthier life. Our easy-to-read content keeps you informed and empowered as you work towards a better lifestyle.

By Afshan  |   In Health and Fitness  |   0 Comments   |   2005 Views   |   21 Sep 2022
About the Author:

Afshan is a content writer with expertise in publishing news articles with strong academic background. Afshan is dedicated content writer for news and featured content especially food recipes, daily life tips & tricks related topics and currently employed as content writer at kfoods.com.

Related Articles
Top Trending
COMMENTS | ASK QUESTION (Last Updated: 19 June 2024)

کیا آپ بھی گرم گرم نہاری یا پائے میں لیموں نچوڑ کر کھاتے ہیں؟ تو رک جائیے! گرم کھانوں میں لیموں کیوں شامل نہیں کرنا چاہیے

کیا آپ بھی گرم گرم نہاری یا پائے میں لیموں نچوڑ کر کھاتے ہیں؟ تو رک جائیے! گرم کھانوں میں لیموں کیوں شامل نہیں کرنا چاہیے ہر کسی کے لیے جاننا ضروری ہیں کیونکہ یہ ایک اہم معلومات ہے۔ کیا آپ بھی گرم گرم نہاری یا پائے میں لیموں نچوڑ کر کھاتے ہیں؟ تو رک جائیے! گرم کھانوں میں لیموں کیوں شامل نہیں کرنا چاہیے سے متعلق تفصیلی معلومات آپ کو اس آرٹیکل میں بآسانی مل جائے گی۔ ہمارے پیج پر کھانوں، مصالحوں، ادویات، بیماریوں، فیشن، سیلیبریٹیز، ٹپس اینڈ ٹرکس، ہربلسٹ اور مشہور شیف کی بتائی ہوئی ہر قسم کی ٹپ دستیاب ہے۔ مزید لائف ٹپس، صحت، قدرتی اجزاء اور ماڈرن ریمیڈی کے فوڈز میں موجود ہے۔