Tomato Ketchup Recipe in Urdu

Tomato ketchup is the favorite of all of us. Find here an easy recipe in Urdu for making ketchup at home. Prepare the perfect ketchup and enjoy your samosa, roll and kabab with neat and hygienic condiment.



48889 Views 36 Comments

0:15
To Prep
0:30
To Cook
As Desired
Servings

ٹماٹو کیچپ

اجزاء:
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سے چھ جوے
دارچینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ سے آٹھ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹی اسپون
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون
سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی کپ


Tomato Ketchup banane ka tarika



ٹماٹر کو چوپ کر کے پین میں ڈالیں ساتھ ہی پیاز اور لہسن،دار چینی،لونگ ڈال کر دو کپ پانی ڈال کر گلا لیں۔جب بلکل سوفٹ ہو جائے تو چھنا لے کر اس میں ٹماٹر والا مکسچر ڈال کر اچی طرح مسلیں کہ تمام جوس نکل جائے اور دوبارہ پکنے رکھیے ساتھ نمک،چینی لال، کالی مرچ ڈال دیں ۔بیس منٹ پکائیں پھر سرکہ ڈال کر گرینڈ کر لیں ۔لیجے کیچپ تیار ہے۔

ٹماٹو کیچپ

ترکیب:
ٹماٹر کو چوپ کر کے پین میں ڈالیں ساتھ ہی پیاز اور لہسن،دار چینی،لونگ ڈال کر دو کپ پانی ڈال کر گلا لیں۔جب بلکل سوفٹ ہو جائے تو چھنا لے کر اس میں ٹماٹر والا مکسچر ڈال کر اچی طرح مسلیں کہ تمام جوس نکل جائے اور دوبارہ پکنے رکھیے ساتھ نمک،چینی لال، کالی مرچ ڈال دیں ۔بیس منٹ پکائیں پھر سرکہ ڈال کر گرینڈ کر لیں ۔لیجے کیچپ تیار ہے۔

Chef Asad, Posted By: naila,


Send Recipe's Errors & Suggestions



Related Recipes View All

Reviews & Comments (36)

Razia - Bahawalpur Sep 19, 2017
wow great recipe for ketchup. I am a fan of chef asad, his all recipes are wonderful. Today I needed to make tomato ketchup, so i searched and found it by chef asad with video. I would love to follow it and i am sure this way i would get a great ketchup.
Nishi - Sukkur Sep 11, 2017
yeah it is my need to make tomato ketchup . I am a lover of snack foods , kababs, samosas, tikka and sandwiches are my favorite snacks. I was looking for the best quality ketchup however after trying one after one ketchup, I have found that the best ketchup is one that you make at home.
Naeema - Narowal Sep 07, 2017
These days I am really looking for tomato ketchup because we have made many kinds of kababs. And kabab is incomplete without a dip of ketchup. Thank you kfoods for the recipe, we will make it and enjoy because of you.
Raziya Bano - Sukkur Aug 27, 2017
Now it is time to make tomato ketchup in bulk. Nowadays there would be meat in everyone's home after Bakra Eid, so I would recommend to make ketchup because you will make shami kabab, chapli kabab and so on. So prepare for it.
Sima - Jhelum Aug 25, 2017
Tomato ketchup is an undoubted wonder that you can eat with all kind of snacks. Lemme enjoy a perfect ketchup at home. Because I do not want to eat foods from outside that is why I always try to eat homemade hygienic things.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : tomato ketchup banane ka tarika how to make tomato ketchup recipe in urdu

Step by Step Recipes

Mayo Garlic Sauce Step by Step Recipe

Mayo Garlic Sauce Step by Step Recipe

25 Nov 2014
Step By Step Recipes