Chicken Nuggets Recipe in Urdu

Chicken Nuggets recipe is prepared by marinating chicken in buttermilk which gives it a delicious flavor. It is the most popular dinner option for busy families. So try this easy homemade chicken nugget recipe that's good for your Health as well.




228470 Views 66 Comments
0:20
To Prep
0:20
To Cook
15
Servings

چکن نگٹس

اجزاء:
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔(بغیر ہڈی کی بوٹیاں) ایک کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
لہسن پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سفید مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین کھانے کے چمچ
سویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سوس دو کھانے کے چمچ
آمیزہ بنانے کے لئے:
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
کارن فلار۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
سفید مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
انڈوں کی سفیدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوعدد
کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے


Chicken Nuggets banane ka tarika



ترکیب:
چکن میں نمک، لہسن،سفیدمرچ، سرکہ اور سویا سوس لگا کر آدھے سے ایک گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ آمیزہ بنانے کے لئے انڈوں کی سفیدی پھینٹ کر میدہ ، کارن فلار، نمک اور سفید مرچ ملا لیں۔ اس مکسچر میں اتنا پانی ڈالیں کہ گاڑھا سا آمیزہ بن جائے چکن کی بوٹیاںاس آمیزے میں ڈپ کرکے پندرہ سے بیس منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ کڑاہی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے پانچ منٹ تک گرم کریں اور چکن نگٹس گولڈن فرائی کرلیں۔ٹشو پیپر یاخاکی کاغذ پر نکال لیں۔
مصالحہ لگی چکن کو دو سے تین دن تک ہوا بند ڈبے میں بندکرکے فریزر میں رکھ سکتے ہیں۔

Chicken Nuggets vidhi


Chicken (bagair hadi ki botiyan) 1kg
Namak hasb e zaiqa
Lehsan pisa howa 1 khanay ka chamch
Safaid mirch pisi hoi 1 chaye ka chamcha
Kaal mirch pisi hoi adha chaye ka chamach
Sirka 2 sy 3 khanay k chamach
Soya sauce 2 khaany k chamach

Amezah banany k liye :

Meda 1 piyali
Corn flour adhi piyali
Namak hasb e zaiqa
Safad mirch pisi hoi adha chaye ka chamcha
Ando ki safaidi 2 adad
Cooking Oil talny k liye

Banane ki tarkeeb


Chicken main namak, lehsan, safaid mirch, kaali mirch, sirka aur soya sauce lga kar adhay sy ek ghanty k liye fridge main rakh dain. Ameza banany k liye ando ki safaidi phaint kar maida, corn flour, namak aur safaid mirch milaain. Is mikschar main itna thanda paani main milaain k garha sa ameza ban jaye. Chicken ki botiyaan is amaizy main dip kar k pandra sy 20 minute k liye fridge main rakh dain. Karhai main cooking oil ko darmiyani anch per teen sy panch minute tak garam karain aur chicken nuggets golden fry karlain. Tissue papper ya khaaki kagaz per nikaal lain.

Tip: Masala lagi chicken ko 2 sy 3 din k liye Airtight dabbay main band kar k freezer main rakh sakty hain.

Chef Asad, Posted By: ~Sani~, karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments (66)

Maham - KHI Jul 14, 2017
Cooking is my hobby and I always love trying innovative and tasty recipes. So I thought of trying this kind of chicken nuggets as well. Its taste was literally delicious and mouthwatering.
Sairah - Manchester Jul 14, 2017
I thought I could never make chicken nuggets at home until I got to know about the easiest way to make them. And when I tried I went a bit nervous but that was a great experience. I can make better now.
Riffat - Mirpur AJK Jun 24, 2017
this urged me to try chicken nuggets. I gifted them to my class fellows and they were surprised.
Tehmina - Lahore Jun 24, 2017
your recipe seems like as good as the dish is. There are so many ways to make chicken nuggets. But this one seems to be perfect.
Hamna - Chakwal Jun 20, 2017
These are the best ever chicken nugget I have ever eaten in my life. I request you to share more recipes for snacks. I love innovation in food.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : chickan nuggets chikan nugets chiken nugets

Blog

Pink Kashmiri Chai Recipe Step By Step

Pink Kashmiri Chai Recipe Step By Step

17 Nov 2017
Step By Step Recipes

How to Make Balti Gosht Recipe

How to Make Balti Gosht Recipe

17 Nov 2017
Step By Step Recipes

Wonder Juice for Arthritis Pain (Joron Ke Dard Ke Liye)

Wonder Juice for Arthritis Pain (Joron Ke Dard Ke Liye)

17 Nov 2017
Step By Step Recipes