Dal Gosht Recipe in Urdu

Find delicious Dal Gosht recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Dal Gosht recipe is one of the common and most searched dishes in the Special Pakistani Dishes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Dal Gosht recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Dal Gosht
chef Recommended By Chef
time-clock 02.15 To Prep
time-clock 01.00 To Cook
6 Servings
Tips About Recipe

2705 Views 0 Comments

دال گوشت
اجزاء:
•بکرے کا گوشت_____ 750 گرام
•مونگ کی دال_____ 100 گرام
•مسور کی دال_____ 100 گرام
•چنے کی دال_____ 200 گرام
•پیاز_____ 1 عدد باریک کٹی ہوئی
•تیل_____ 3 چوتھائی کپ
•مکس ثابت گرم مصالحہ_____ 1 کھانے کا چمچ
•ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 2 کھانے کے چمچ
•نمک_____ 1 کھانے کا چمچ
•لال مرچ_____ 2 کھانے کے چمچ پسی ہوئی
•دھنیا_____ 1 کھانے کا چمچ پسا اور بھنا ہوا
•زیرہ_____ 1 کھانے کے چمچ پسا اور بھنا ہوا
•ہلدی_____ آدھ چائے کا چمچ
•ٹماٹر_____ 750 گرام بلینڈ کیے ہوئے
•ہری مرچ_____ 8 عدد ثابت

بگھار کے لئے:
•گھی_____ ایک چوتھائی کپ
•ہرا دھنیا_____ حسب ضرورت
•تلی ہوئی پیاز_____ حسب ضرورت

ترکیب:
مونگ کی دال، مسور کی دال اور چنے کی دال کو بھگو کر دو گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔
اب دالوں کو پیاز کے ساتھ اُبال لیں، یہاں تک کہ وہ گل جائیں۔
پھر انھیں ایک طرف رکھ دیں۔
تین چوتھائی کپ تیل گرم کرکے اس میں مکس ثابت گرم مصالحہ، ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، پسی لال مرچ، دھنیا، زیرہ، ہلدی اور ٹماٹر ڈال کر اچھی طرح فرائی کر لیں۔
اب اس میں بکرے کا گوشت ڈال کر فرائی کرلیں۔
پھر اس میں تین کپ پانی شامل کرکے ڈھک کر پکائیں، یہاں تک کہ گوشت گل جائے۔
اب اس میں اُبلی دالیں اور ثابت ہری مرچ ڈال کر اتنا پکا لیں کہ وہ گاڑھا ہو جائے۔
بگھار دے کر پیش کریں.
Posted By: Ramsha, karachi

Find out the Dal Gosht Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Dal Gosht is very famous in desi people. At KFoods you can find Dal Gosht and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dal Gosht

Dal Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes.

Reviews & Comments