رمضان کی آمد آمد ہے۔ ہر سال کی طرح اس بار بھی آپ نے رمضان کی تمام تیاریاں کرلی ہوں گی۔ خاتون خانہ کے لئے اس ماہ مبارک میں کام بڑھ جاتا ہے۔ جہاں انھیں عبادت کی فکر ہوتی ہے وہیں سحر و افطار کی ذمہ داری بھی ہوتی ہے۔ اس کے لئے یہ مضمون ضرور پڑھیں تاکہ آپ افطار اور سحر میں استعمال ہونے والی سبزیوں کو اسی وقت کاٹنے کی ٹینشن سے بچ سکیں۔ فریز ہوئی سبزیاں آپ کا وقت بھی بچائیں گی اور رمضان میں اچانک ہونے والی مہنگائی سے بھی جان چھٹ جائے گی۔
سبزیوں کو فریز کرنے کا طریقہ
سبزیوں کو دھو کر کاٹ لیں۔ بھنڈی ایسی سبزی ہے جسے پانی میں ایک منٹ ابالنے کے بعد سرکہ ملا کر پیکٹ میں رکھ کر سال بھر کے لئے محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ اسی طرح مٹر، ہری مرچیں وغیرہ کو بھی دھو کر، کاٹ کر ایک منٹ ابالنے کے بعد خشک کر کے پیکٹ میں ڈال کر فریزر میں رکھا جائے تو پورے سال بھر استعمال ہوسکتے ہیں۔ مزید معلومات کے لئے یہ ویڈیو دیکھیں۔
پالک کو پکوڑوں کے لئے فریز کریں
پالک کے عام طور پر پکوڑے بناے جاتے ہیں اس لئے انھی ایسے ابالیں کہ یہ ٹوٹیں نہیں اور پھر ٹرے میں بچھا کر محفوظ کرلیں۔
بغیر تیل کے پیاز تلیں
پیاز تلنے میں وقت بھی بہت لگتا ہے اور تیل بھی۔ پیاز کو چھیل کر باریک باریک کاٹ لیں اور اسے نان اسٹک پین میں ڈال کر دھیمی آنچ پر اتنا پکائیں کہ یہ سنہری ہوجائے اور سارا پانی خشک ہوجائے۔ اس کو کھانے سے آپ کو رمضان میں بھاری پن بھی نہیں ہوگا۔
Discover a variety of Tips and Totkay articles on our page, including topics like Sabziyan Mehfooz Karne Ka Tarika and other health issues. Get detailed insights and practical tips for Sabziyan Mehfooz Karne Ka Tarika to help you on your journey to a healthier life. Our easy-to-read content keeps you informed and empowered as you work towards a better lifestyle.
Disclaimer: All material on this website is provided for your information only and may not be construed as medical advice or instruction. No action or inaction should be taken based solely on the contents of this information; instead, readers should consult appropriate health professionals on any matter relating to their health and well-being. The data information and opinions expressed here are believed to be accurate, which is gathered from different sources but might have some errors. KFoods.com is not responsible for errors or omissions. Doctors and Hospital officials are not necessarily required to respond or go through this page.
About the Author:
Shahzad is a content writer with expertise in publishing news articles with strong academic background. Shahzad is dedicated content writer for news and featured content especially food recipes, daily life tips & tricks related topics and currently employed as content writer at kfoods.com.
ٹماٹر ہوں یا پیاز.. رمضان سے پہلے سبزیاں محفوظ کریں اور مہنگائی سے بچیں! جانیں چند آسان طریقے
ٹماٹر ہوں یا پیاز.. رمضان سے پہلے سبزیاں محفوظ کریں اور مہنگائی سے بچیں! جانیں چند آسان طریقے ہر کسی کے لیے جاننا ضروری ہیں کیونکہ یہ ایک اہم معلومات ہے۔ ٹماٹر ہوں یا پیاز.. رمضان سے پہلے سبزیاں محفوظ کریں اور مہنگائی سے بچیں! جانیں چند آسان طریقے سے متعلق تفصیلی معلومات آپ کو اس آرٹیکل میں بآسانی مل جائے گی۔ ہمارے پیج پر کھانوں، مصالحوں، ادویات، بیماریوں، فیشن، سیلیبریٹیز، ٹپس اینڈ ٹرکس، ہربلسٹ اور مشہور شیف کی بتائی ہوئی ہر قسم کی ٹپ دستیاب ہے۔ مزید لائف ٹپس، صحت، قدرتی اجزاء اور ماڈرن ریمیڈی کے فوڈز میں موجود ہے۔