گوار کی پھلی کو معمولی سمجھ کر نظر انداز نہ کریں ۔۔ جانیں اس سستی پھلی وہ مہنگے فائدے، جو آپ کی صحت کیلیئے بہترین ہیں

کلسٹر پھلیاں، جسے عام طور پر گوار کہا جاتا ہے، ایک قسم کی پھلیاں ہیں جو ہندوستان اور پاکستان میں بہت عام ہیں۔ یہ پتلی، سبز پھلیاں بہت سے گھرانوں میں ایک مقبول سبزی ہے، گوار نہ صرف اس کے مزیدار ذائقے کے لیے بلکہ اس کے متعدد صحت کے فوائد کے لیے بھی قیمتی ہے۔ آئیے آپ کو گوار کی پھلی اور اس کے فوائد کے بارے میں آپ کو بتاتے ہیں۔

گوار کی پھلی کے صحت کے فوائد:

گوار کی پھلیاں کھانے سے کئی صحت کے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

وزن کم کرے: گوار کی پھلی میں فائبر کا زیادہ مواد آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے، مجموعی کیلوری کی مقدار کو کم کرنے اور وزن کم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

ہاضمہ صحت: گوار کی پھلی میں موجود فائبر قبض کو روکنے اور آنتوں کی باقاعدہ حرکت میں مدد دے کر صحت مند ہاضمہ کو فروغ دیتا ہے۔

بلڈ شوگر کنٹرول: گوار کی پھلی میں کم گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے اور یہ خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جس سے وہ ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے مناسب خوراک کا انتخاب کرتے ہیں۔

دل کی صحت: گوار کی پھلی میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرکے دل کی صحت کو سہارا دیتا ہے۔

ہڈیوں کی صحت: گوار کی پھلی میں وٹامن کے اور کیلشیم ہوتا ہے، یہ دونوں ہڈیوں کو مضبوط اور صحت مند رکھنے کے لیے ضروری ہیں۔

اینٹی آکسیڈینٹ فوائد: گوار کی پھلیوں میں اینٹی آکسیڈنٹ ہوتے ہیں جو خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد کرتے ہیں، ممکنہ طور پر کینسر جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔