Sooji Halwa Recipe in Urdu

Sooji Halwa in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Zubaida Tariq .



54878 Views 12 Comments


سوجی کا حلوہ

اجزاء:
سوجی۔۔۔۔۔۔ایک پیالی
چینی۔۔۔۔۔2/1 پیالی/ ایک کھانےکا چمچہ
تازہ دودہ۔۔۔۔۔۔2/1 پیالی
لونگیں۔۔۔۔۔4 عدد
چھوٹی الائیچی۔۔۔۔۔4 عدد
زردے کا رنگ۔۔۔۔۔4/1 چائےکا چمہ
پانی۔۔۔۔۔2/1 پیالی
تیل۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے
بادام، پستے(باریک کئے ہوئے)4/1 پیالی


Sooji Halwa banane ka tarika



سوجی کو فرائی پین میں ہلکا سا بھون کر نکال لیں۔ الائچیوں کو ایک کھانےکے چمچے چینی کے ہمرا پیس لیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں پیسی ہوئی الائچی اور لونگیں بھونیں، اس میں باقی چینی، پانی اور زردے کا رنگ شامل کا رنگ شامل کرکے چند منٹ پکائیں۔ ابال آنے لگے تو اس میں سوجی اور دودہ ڈالیں اور چمچہ چلاتے ہوئے پکائیں۔ آمیزہ گاڑھا ہونے لگےتو کنارہ چھوڑنے تک بھون کر سرونگ ڈش میں نکال لیں اور بادام، پستے سے سجا کر پیش کریں۔

سوجی کا حلوہ

ترکیب:
سوجی کو فرائی پین میں ہلکا سا بھون کر نکال لیں۔ الائچیوں کو ایک کھانےکے چمچے چینی کے ہمرا پیس لیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں پیسی ہوئی الائچی اور لونگیں بھونیں، اس میں باقی چینی، پانی اور زردے کا رنگ شامل کا رنگ شامل کرکے چند منٹ پکائیں۔ ابال آنے لگے تو اس میں سوجی اور دودہ ڈالیں اور چمچہ چلاتے ہوئے پکائیں۔ آمیزہ گاڑھا ہونے لگےتو کنارہ چھوڑنے تک بھون کر سرونگ ڈش میں نکال لیں اور بادام، پستے سے سجا کر پیش کریں۔

Zubaida Tariq , Posted By: aiman jawed,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (12)

Nazia - KARACHI Apr 22, 2017
The way you have made it, is not the right method for preparing sooji ka halwa. Kindly do share the exact recipe for cooking it so that nothing go wasted.
Sameera - Islamabad Apr 19, 2017
nice halwa, i like all halwa recipe that are part of our tradition such as suji halwa, aata halwa, daal halwa etc. thanks for sharing the recipe. because i like to try newer recipes for my favourite halwas.
saima - Bahawalpur Jan 16, 2017
Video Open nh hoo rhi.Please app step by step hi pataay.
Hamna Iqbal - Islamabad Jun 20, 2016
sooji halwa is tasty but I have observed that people make it on shab barat, not on eid days. But if you like, you can make. Enjoy the eid day as you wish. we will make different recipes such as sheer khurma and other sweets.
Fezal - Mauritius Jan 16, 2016
Can you please write the recipe in English l have difficulty to read Urdu ,thanks


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Suji Ki Katli Recipe in Urdu & English

Suji Ki Katli Recipe in Urdu & English

01 Jun 2015
Step By Step Recipes