shahi jhinga curry Recipe in Urdu

Find delicious shahi jhinga curry recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. shahi jhinga curry recipe is one of the common and most searched dishes in the Sea Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating shahi jhinga curry recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

shahi jhinga curry
chef Recommended By Chef
time-clock 0:10 To Prep
time-clock 0:25 To Cook
8 Servings
Tips About Recipe

20090 Views 1 Comments

شاہی جھینگا کری
اجزاء:
جھینگے(دھو کر خشک کر لیں) کلو
پیاز (باریک کٹی ہوئی) ایک کپ
لہسن، ادرک پیسٹ دو کھانے کے چمچے
لال مرچ(کُٹی ہوئی) 1کھانے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
الائچی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
خشخاش (پیس لیں) دو چائے کے چمچ
بادام(پسے ہوئے) ایک کپ
دہی ایک کپ
بالائی ایک کپ
ہرا دھنیا سجاوٹ کے لئے
تیل ایک کپ
بادام گارنشنگ کے لئے(ہوائیاں کاٹ لیں)
ٹماٹر گارنشنگ کے لئے
لیموں گارنشنگ کے لئے
ترکیب:
سوس پین میں کپ تیل گرم کر کے اس میں جھینگے ڈال کر فرائی کر لیں۔ لائٹ گولڈن ہو جائیں تو نکال کر الگ رکھ دیں۔ دوسرے سوس پین میں بچا ہوا تیل گرم کر یں۔ اس میں پیاز اور لہسن، ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کر یں۔ لائٹ پراؤن ہو جائے تو اس میں لال مرچ، نمک، الائچی پاؤڈر، خشخاش اور پسے ہوئے بادام ڈال کر مصالحے کو بھون لیں۔
ٹھنڈا ہو جائے تو مصالحے میں دہی ڈال کر باریک پیس لیں۔ دوسرے پین میں پسا ہوا مصالحہ اور فرائی کئے ہوئے جھینگے ڈال دیں۔ ایک ابال آجائے تو بالائی ڈال کر ہلکی آنچ پر 10منٹ تک دم پر رکھیں۔ سرونگ ڈش میں نکال کر ہری مرچ، لیموں، ٹماٹر اور بادام کی ہوائیوں سے سجا کر سرو کر یں۔
Posted By: Saira, karachi

Find out the shahi jhinga curry Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. shahi jhinga curry is very famous in desi people. At KFoods you can find shahi jhinga curry and all the urdu recipes in a very easiest way.

shahi jhinga curry

shahi jhinga curry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods.

Reviews & Comments

Once I went to my friends home, his mom cooked shahi jhinga curry recipe and we ate together. We were preparing for exams , I remembered it was so tasty, then I came back home and searched about it and found a big list of sea food recipes on this website.

  • Lahna, Nawabshah