Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu

Qeemay Kay Cutlets

قیمے کے خستہ کٹلس

اجزاء:
گائے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
ڈبل روٹی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2سلائس
ڈبل روٹی کا چورہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک پیالی
ٓانڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا ) ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھی گڈی
ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی )۔۔۔۔۔۔4عدد
کٹی ہوئی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
تازہ دودھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
مکھن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
مایوگارلک ساس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ہمراہ پیش کریں
قیمے میں نمک ملاکر پانی خشک ہونے تک پکائیں ، پھر ڈبل روٹی ملا کر چوپر میں یکجاں کر لیں ۔
دیگچی میں مکھن گرم کریں اور میدہ بھُون کر چولہا بند کردیں ۔
میدہ ٹھنڈا ہو جائے تو اس میں دودھ ملائیں اور گاڑھا ہونے تک پکاکر قیمے میں شامل کردیں ۔
اس میں ہرا دھنیا ، ہری مرچین اور کالی مرچ ملاکر چھوٹی بیضوی ٹکیاں بنالیں ۔
انہیں پہلے انڈے ، پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں ۔
فرائینگ پین میں تیل گرم کریں اور انہیں سنہری تل کر نکال لیں ۔
مزیدار کٹلٹس مایوگارلک ساس کے ہمراہ پیش کریں ۔

Zubaida Tariq , Posted By: aqib shahzad, karachi

Find out the Qeemay Kay Cutlets Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Qeemay Kay Cutlets is very famous in desi people. At KFoods you can find Qeemay Kay Cutlets and all the urdu recipes in a very easiest way.

Qeemay Kay Cutlets

Qeemay Kay Cutlets in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zubaida Tariq .

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Before I did not have internet connection, I used to consult recipe books to make Qeemay Kay Cutlets but now i have computer and internet, i cook all beef & mutton recipes from internet and i like all recipes from kfoods in urdu and really enjoy it's taste.

Feb 15, 2017 Khawlah Hyderabad

Leave Comment