Noratan Biryani Recipe in Urdu

Find delicious Noratan Biryani recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Noratan Biryani recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Noratan Biryani recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Noratan Biryani
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

11553 Views 1 Comments

نورتن پلاؤ
اجزاء:
چاول ایک پاؤ
مٹر تین چھٹانک
پنیر آدھ پاؤ
ٹماٹر چھٹانک بھر
پستہ 20دانے
کشمش چند دانے
پیاز(درمیانہ) تین عدد
ادرک دو انچ کا ٹکڑا
لونگ کالی مرچ چھ چھ دانے
بڑی الائچی چار دانے
دار چینی ایک انچ کا ٹکڑا
سبز مرچ چار عدد
سفید زیرہ چٹکی بھر
کھانے کا رنگ چائے کا چمچہ
گھی ایک پیالی
نمک مرضی کے مطابق
ترکیب:
چاول صاف کر کے گھنٹہ بھر کے لئے بھگو دیں۔ ادرک اور پیاز باریک کتر لیں۔ مٹر کے دانے ابال لیں ۔ پنیر کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں۔ دیگچی میں گھی گرم کر یں اور اس میں کشمش ، بادام ، پستہ ، ہلکا تل لیں۔ پنیر کے ٹکڑے بھی ہلکے بادامی کر کے نکال لیں۔ ادرک اور پیاز کے لچھے گھی میں لال کر یں اور آدھے لچھے نکال کر رکھ لیں۔ باقی لچھوں میں لونگ، کالی مرچ، بڑی الائچی، سفید زیرہ، دار چینی اور نمک ڈال دیں۔ ٹماٹر کے ٹکڑے بھی ڈال دیں۔ جب ٹماٹر گل جائے تو مٹر ڈالیں اور اتنا پانی ڈالیں کہ چاول گل سکیں۔ چاولوں میں ایک کنی رہ جائے تو پنیر کے ٹکڑے ڈال دیں اور دم دے دیں۔ ڈش میں نکالنے کے بعد لال کٹے ہوئے پیاز کے لچھے اور تلے ہوئے میوے چاولوں کے اوپر پھیلا دیں۔
Posted By: shazia, karachi

Find out the Noratan Biryani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Noratan Biryani is very famous in desi people. At KFoods you can find Noratan Biryani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Noratan Biryani

Noratan Biryani is most delicious taste of recipe. It is not only made with spices & rice as we normally cook, the most interesting thing is using dry fruits that's really make it yummy and delicious.

Reviews & Comments

please give more Rice recipes because I like your Noratan Biryani and not only me but my mom and dad also liked it's taste and they asked me how to cook it. I told about this recipe.

  • Nazaha, Karachi