Lahori Fish Recipe in Urdu

Find delicious Lahori Fish recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Lahori Fish recipe is one of the common and most searched dishes in the Sea Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Lahori Fish recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Lahori Fish
chef Recommended By Chef
time-clock 1:00 To Prep
time-clock 0:20 To Cook
3 Servings
Tips About Recipe

84183 Views 0 Comments

لاہوری مچھلی
اجزاء:
سرمئی مچھلی-------------------------- (فلے) ایک کلو
چاول کا پانی------------------ ایک کھانے کا چمچہ
چاول کا آٹا------------------ 2کھانے کے چمچے
بیسن---------------------- (چھنا ہوا) ایک پیالی
بھُنا اور پسا ہوا سفید زیرہ-------------------- ایک چائے کا چمچہ
کٹی ہوئی لال مرچ------------------------ ایک کھانے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مصالحہ----------------- ایک کھانے کا چمچہ
اجوائن-------------------------- 2/1چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی-------------- ایک چائے کا چمچہ
لیموں---------------------- 6عدد
نمک------------- حسبِ ذائقہ
تیل---------------- تلنے کے لئے
ترکیب:
دیگچی میں چاول کا پانی، ہلدی اور 2لیموں کا رس ڈال کر ابالیں۔ اس میں مچھلی کے ٹکڑے ڈالیں اور 2منٹ کے بعد پلیٹ میں نکالی لیں۔ایک پیالے میں بیسن ، چاول آٹا ، لال مرچ ، گرم مصالحہ، اجوائن، زیرہ اور نمک ڈالیں اور تھوڑا سا پانی ملا کر گاڑھا آمیزہ بنالیںاس میں باقی لیموں نچوڑیں اور چھلکے محفوظ کرلیں۔ چھلکوں کی مدد سے مصالحہ مچھلی کے ٹکڑوں پر لگا کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ توے پر ہلکا سا تیل گرم کریں اور مچھلی کے ٹکڑے اس پر دونوں جانب سے سینک کر نکال لیں۔اسے تھوڑی دیر کے لئے رکھ دیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کریں اور مچھلی کے ٹکڑے سنہری تل کر نکال لیں۔
Zubaida Tariq ,Posted By: shama,

Find out the Lahori Fish Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. Lahori Fish is very famous in desi people. At KFoods you can find Lahori Fish and all the urdu recipes in a very easiest way.

Lahori Fish

Lahori fish recipe is made with a crispy coating prepared with gram flour which is mixed with salt, red chilli powder, dry coriander, cumin, allspice powder, lemon and water. The fish is then dipped in this delicious coating and then deep fried in oil till golden brown. Lahori fish recipe is known for its spicy distinct taste. It is light, crispy and scrumptious from the outside while moist, tender, and aromatic and jam-packed with flavours from the inside. Lahori fish recipe is one of the traditional dishes of Pakistan and Lahore is still famous for its fried fish recipe. so if you are fond of Lahori fried fish recipe and want to taste it at your home without reaching to Lahore, just arrange these ingredients and follow the method.

Lahori fish is the most popular fish recipe across Pakistan. Among dozens of methods of cooking a fish, Lahori style is the tastiest one. Initially, it was a specialty of restaurants in Lahore. Famous food vendors in Lahore used to offer (and still) the tasteful fried fish famous with the city name. Later it was made available in other areas of Pakistan and now thanks to Pakistani chefs - Chef Zakir, Chef Shireen Anwar, Chef Zubaida Tariq and Chef Rida Aftab - they introduced the recipe to Pakistani people through their television programs and cooking books. And now Pakistani women can prepare and enjoy Lahore fish at their home.



Lahori Fish Video Recipe



Get Alerts