Hara Masala Biryani Recipe in Urdu

Find delicious Hara Masala Biryani recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Hara Masala Biryani recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Hara Masala Biryani recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Hara Masala Biryani
chef Recommended By Chef
time-clock 00.35 To Prep
time-clock 01.00 To Cook
6 Servings
Tips About Recipe

6478 Views 0 Comments

ہرا مصالحہ بریانی
اجزاء:
• چاول_____ 1 کلو
• ادرک لہسن پسا ہوا_____ 2 کھانے کے چمچ
• نمک_____ حسب ذائقہ
• پیاز (باریک کٹی ہوئی) _____ 12 عدد
• ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) _____ 1 گٹھی
• کالی مرچ (موٹی کُٹی ہوئی) _____ 1 کھانے کا چمچ
• ثابت گرم مصالحہ_____ 2 کھانے کے چمچ
• دہی پھینٹا ہوا_____ 2 پیالی
• زردے کا رنگ_____ 1 چٹکی
• دودھ_____ آدھی پیالی
• کیوڑہ ایسنس_____ چند قطرے
• گھی_____ 1 پیالی

ترکیب:
1. دیگچی میں گوشت ڈال کر اس میں ادرک لہسن٬ پیاز٬ ہری مرچیں٬ ہرا دھنیا٬ پودینہ اور ایک پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر اتنی دیر ابالیں کہ گوشت اچھی طرح گل جائے-
2. دہی میں کالی مرچ اور نمک ملا لیں-
3. گوشت کو چولہے سے اتار کر دہی اور گھی ڈال دیں اور ایک طرف رکھ دیں-
4. چاولوں کو گرم مصالحے کے ساتھ ایک کنی (مکمل گلنے سے تین چار منٹ پہلے) ابال لیں-
5. چھلنی میں ڈال کر زائد پانی نکال لیں-
6. بڑے سائز کی دیگچی میں گوشت کو پھیلا کر رکھیں اور اوپر ابلے ہوئے چاول ڈال دیں-
7. زردہ کا رنگ اور کیوڑہ ایسنس دودھ میں ملا کر چاولوں پر چھڑک دیں-
8. چاول ڈھک کر گرم توے پر پندرہ سے بیس منٹ کے لیے ہلکی آنچ پر (دم پر) پکائیں-
Posted By: Shagufta, Badin

Find out the Hara Masala Biryani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Hara Masala Biryani is very famous in desi people. At KFoods you can find Hara Masala Biryani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Hara Masala Biryani

Hara Masala Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

Reviews & Comments