Dum Bukht Biryani Recipe in Urdu

Find delicious Dum Bukht Biryani recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Dum Bukht Biryani recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Dum Bukht Biryani recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

دم پخت بریانی

اجزاء:
گائے کا گوشت ----- ایک کلو چاول ----- ایک کلو پیاز ----- چار عدد درمیانی ادرک ----- پچاس گرام زیرہ ---- آدھا چائے کا چمچ نمک ------ حسب ذائقہ پسی ہوئی سیاہ مرچ ----- ایک چائے کا چمچ بڑی الائچی ------ دو عدد لونگ ----- چھ عدد دہی ----- آدھا کلو زعفران ------ آدھا چائے کا چمچ گھی ----- آدھی پیالی

ترکیب:

کریں- بڑی الائچی کے دانے اور زیرہ پیس لیں٬ ایک پیالے میں نصف دہی پھینٹ کر الائچی اور زیرے کا پیسٹ ملائیں اور یہ پیسٹ بھی گوشت پر مل دیں- دیگچی میں گوشت کی تہہ لگا کر لونگ اور دو کھانے کے چمچ گھی گرم کر کے ڈال دیں- چاولوں کو دھو کر نتھار لیں- بقیہ دہی چاولوں میں ملا کر گوشت کی بوٹیوں پر پھیلا دیں- دیگچی پر ڈھکن ڈھانک کر چاروں طرف آٹا لگا دیں٬ چولہے پر توا گرم کریں جب توے سے دھواں نکلنے لگے تو آنچ دھیمی کر کے دیگچی توے پر رکھ دیں- دیگچی میں سے گھی کڑکڑانے کی آواز آنے لگے تو آنچ بالکل ہلکی کر کے دو منٹ بعد دیگچی کا ڈھکن کھول دیں اور بقیہ گھی ڈال کر دوبارہ بند کردیں- دیگچی سے بھاپ نکلنے لگے تو چولہا بند کر کے ڈھکن کھول دیں- پریزنٹیشن دم پخت بریانی سلاد اور رائتے کے ساتھ پیش کریں

Find out the Dum Bukht Biryani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Dum Bukht Biryani is very famous in desi people. At KFoods you can find Dum Bukht Biryani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dum Bukht Biryani

Dum Bukht Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.