Aloo Karahi Recipe in Urdu

Find delicious Aloo Karahi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Aloo Karahi recipe is one of the common and most searched dishes in the Special Pakistani Dishes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Aloo Karahi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

1511 Views 0 Comments

آلو کڑاہی
اجزاء:
آلو ہمارے یہاں سب سے زیادہ کھائے جانے والی سبزی ہے، اسے ابال کر، پکا کر اور فرائی کر کے ہر طرح سے شوق سے کھایا جاتا ہے۔ اسلیئے آج ہم بھی آپ کے لیئے آلو کڑاہی کی ایک انوکھی ریسیپی لے کر آئے ہیں، جسے کھا کر آپ آلو کی سبزی اور کڑاہی گوشت دونوں کو بھول جائیں گے۔ چلیئے ریسیپی شروع کرتے ہیں پھر

اجزاء:

تیل ½ کپ

ادرک لہسن پیسٹ 1 چمچ

پیاز باریک کٹی ہوئی 2 عدد

ٹماٹر باریک کٹا ہوا 1 عدد

آلو درمیانے سائز کے آدھا کلو

لال مرچ کٹی ہوئی 2 چمچ

کالی مرچ ½ چمچ

زیرہ پاوڈر ½ چمچ
ترکیب:
۔ کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں ادرک لہسن اور پیاز شامل کر کے چمچ چلائیں گولڈن ہونے پر ٹماٹر ڈال کر بھونیں

۔ اب آلو کے چھلکے اتار کر کڑاہی میں ڈالیں اور تھوڑی سی بھونائی کرنے کے بعد اس میں لال مرچ اور نمک شامل کریں

۔ آلو میں تھوڑا پانی ڈال کر ڈھکن لگا دیں اور اسے نرم ہونے دیں، جب نرم ہوجائیں تو اس میں 1 چمچ کریم شامل کریں اور مزید اچھے سے پکائیں

۔ جب تیل اوپر آنے لگے تو اس میں کالی مرچ، زیرہ پاؤڈر، لیمن سلائس اور ہری مرچ ڈال کر چمچ چلائیں 1 منٹ تک

۔ آخر میں ہرا دھنیا اوپر سے ڈال کر سَرو کریں، آلو کی مزیدار کڑاہی یقیناً آپ کو بہت پسند آئے گی اور آپ بار بار بنائیں گے۔
Posted By: Salwa, Karachi

Find out the Aloo Karahi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Aloo Karahi is very famous in desi people. At KFoods you can find Aloo Karahi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aloo Karahi

Aloo Karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes.

Reviews & Comments