Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu

Afghani Namkeen Boti

افغانی نمکین بوٹی

اجزاء:
بکرے کا گوشت (بون لیس) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
چربی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1پاﺅ
کُٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
پپیتے کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ
پسی دار چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
لاہوری نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
1پاﺅ چربی کے کیوبز کاٹ لیں ۔ ایک مکسنگ باﺅل میں 1/2کلو بکرے کے گوشت کی بوٹیاں ، چربی ،1چائے ا چمچہ کُٹی کالی مرچ ،1کھانے کا چمچہ لہسن کاپیسٹ ، 1/2چائے کا چمچہ پسی دار چینی ، حسب ذائقہ لاہوری نمک اور 1/2کپ پپیتے کا پیسٹ مکس کرکے ڈیڑھ سے دو گھنٹوں کے لیے چھوڑ دیں ۔ اب چربی اور مٹن کو باربی کیو اسٹکس پر ایک ایک کرکے لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں بیک کرلیں یاکوئلوں پر سینک لیں یا پھر فرائی کرلیں ۔ آخر میں سیخوں کے ساتھ سرو کریں ۔

Chef Gulzar , Posted By: Shumaila Tariq, Lahore

Find out the Afghani Namkeen Boti Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Afghani Namkeen Boti is very famous in desi people. At KFoods you can find Afghani Namkeen Boti and all the urdu recipes in a very easiest way.

Afghani Namkeen Boti

Afghani Namkeen Boti in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Gulzar.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Tags

    Namkeen boti banane ki vidhi Boti Namkeen boti banane ka tarika How to make namkeen boti

Reviews & Comments (9)

By the following the method of this dish everyone can easily make that with the easy and method who we easily follow that

Jul 30, 2020 filza

this dish resembles to green karahi anyways this is tasty recipe mai bhut jald he yai banaongi shukriya ap ka share krnay k liyeah ham say achi achi recipes k liyaeha .

Jul 24, 2019 SIMRAN karachi

Looking Nice and delicious. I will definitely try.

Aug 27, 2018 AQ Muscat

looks very delicious and so I have to dedicate one day cooking to this afghani saltish boti . I will make it for whole day , we will eat lunch and dinner both with this item, and with poori paratha. Afghani cuisines foods are also very tasty.

Mar 31, 2017 Samreen Kotli

This namkeen boti is very good . Afghani tikka and gosht are also very tasty . I have though not eaten but heard a lot about it. Afghani people eat meat with salt and same with Peshawari meat recipes, they are also meaty.

Mar 29, 2017 Rahila Mardan

Leave Comment