اجزاء:
چکن (20ٹکڑے) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
ابلے چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 750 گرام
تلی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
آلو بخارے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پندرہ عدد
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
کچا پپیتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گٹھی
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چائے کے چمچے
پسی جاوتری ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4 چائے کا چمچہ
پسی جائفل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4چائے کا چمچہ
پسی ہری الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4چائے کاچمچہ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
پسی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
پسا ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے