Daal Fry Recipe in Urdu

Daal Fry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes by Saadat Siddiqui .



12348 Views 1 Comments


دال فرائی

اجزاء:
ماش کی دال ۔۔ آدھا کلو
مونگ کی دال ۔۔ آدھا کلو
چنے کی دال ۔۔ آدھا کلو
گھی/تیل ۔۔ آدھا کپ
لہسن، ادرک کا پانی ۔۔ چار کھانے کے چمچے
ٹماٹر ۔۔ دو عدد
ہری مرچ ۔۔ دو سے تین عدد
ہرا دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پیاز ۔۔ ایک عدد
نمک ۔۔ حسب ذوق
پسی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹا دھنیا ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
کٹا زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
چاٹ مصالحہ ۔۔ حسب ذوق
دہی ۔۔ آدھا کلو
لیموں ۔۔ گارنش کے لئے


Daal Fry banane ka tarika



ماش کی دال، مونگ کی دال اور چنے کی دال کو اچھی طرح گلائیں۔ ایک دیگچی میں گھی یا تیل گرم کر کے پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، نمک، پسی لال مرچ اور ہلدی ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔ اب تمام دالیں شامل کر کے چمچہ چلائیں۔ پھر اس میں کٹا دھنیا، کٹا زیرہ، گرم مصالحہ، چاٹ مصالحہ ڈال کر دہی اور لیموں کے ساتھ سرو کریں۔

دال فرائی

ترکیب:
ماش کی دال، مونگ کی دال اور چنے کی دال کو اچھی طرح گلائیں۔ ایک دیگچی میں گھی یا تیل گرم کر کے پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، نمک، پسی لال مرچ اور ہلدی ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔ اب تمام دالیں شامل کر کے چمچہ چلائیں۔ پھر اس میں کٹا دھنیا، کٹا زیرہ، گرم مصالحہ، چاٹ مصالحہ ڈال کر دہی اور لیموں کے ساتھ سرو کریں۔

Saadat Siddiqui , Posted By: Nimra Aslam,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

jasmeen - lahore Jun 11, 2013
Daal Fry with pathan ke nan roti is an ideal light meal specially for summer days.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Homemade Iftar Drinks Recipes

Homemade Iftar Drinks Recipes

29 May 2017
Step By Step Recipes

Sehri Special Recipes for Summer Ramadan

Sehri Special Recipes for Summer Ramadan

29 May 2017
Health and Fitness

Healthy Eating in Ramadan

Healthy Eating in Ramadan

29 May 2017
Health and Fitness