Daal Fry Recipe in Urdu

Daal Fry

دال فرائی

اجزاء:
ماش کی دال ۔۔ آدھا کلو
مونگ کی دال ۔۔ آدھا کلو
چنے کی دال ۔۔ آدھا کلو
گھی/تیل ۔۔ آدھا کپ
لہسن، ادرک کا پانی ۔۔ چار کھانے کے چمچے
ٹماٹر ۔۔ دو عدد
ہری مرچ ۔۔ دو سے تین عدد
ہرا دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پیاز ۔۔ ایک عدد
نمک ۔۔ حسب ذوق
پسی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹا دھنیا ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
کٹا زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
چاٹ مصالحہ ۔۔ حسب ذوق
دہی ۔۔ آدھا کلو
لیموں ۔۔ گارنش کے لئے
ماش کی دال، مونگ کی دال اور چنے کی دال کو اچھی طرح گلائیں۔ ایک دیگچی میں گھی یا تیل گرم کر کے پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، نمک، پسی لال مرچ اور ہلدی ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔ اب تمام دالیں شامل کر کے چمچہ چلائیں۔ پھر اس میں کٹا دھنیا، کٹا زیرہ، گرم مصالحہ، چاٹ مصالحہ ڈال کر دہی اور لیموں کے ساتھ سرو کریں۔

Saadat Siddiqui , Posted By: Nimra Aslam,

Find out the Daal Fry Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Daal Fry is very famous in desi people. At KFoods you can find Daal Fry and all the urdu recipes in a very easiest way.

Daal Fry

Daal Fry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes by Saadat Siddiqui .

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Daal Fry with pathan ke nan roti is an ideal light meal specially for summer days.

Jun 11, 2013 jasmeen lahore

Leave Comment