chicken soup Recipe in Urdu

chicken soup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Soup.



59770 Views 4 Comments


چکن سوپ

اجزاء:
تیل ایک کھانے کا چمچہ
انڈے دو (پھینٹ لیں)
تیل تین کھانے کے چمچے
ادرک تین ٹکڑے ، چھوٹے (پیس لیں)
مرغ 200گرام(1انچ کے برابر ٹکڑوں میں ہڈی کے ساتھ خوبصورتی سے کاٹ لیں)
سفید سرکہ پیالی
نمک چائے کا چمچہ
مرغ کی یخنی چار پیالی
کالی مرچ چائے کا چمچہ


chicken soup banane ka tarika



ترکیب:
ایک کھانے کا چمچہ تیل گرم کر یں۔ اس میں پھینٹے ہوئے انڈے ڈال کر ایک طرف سے آملیٹ کی طرح براؤن کر لیں۔ پھر پلٹ کر براؤن کر یں اور اتار کر باریک چوکور ٹکڑے کاٹ لیں۔ 3(کھانے کے چمچے تیل گرم کر یں۔ اس میں ادرک بھونیں۔ پھر مرغ ڈال کر تین منٹ بھونیں۔ اب سرکہ اور نمک ملائیں اور منٹ پکائیں۔ پھر یخنی ڈال دیں اور درمیانی آنچ پر 15منٹ پکائیں۔ اس کے بعد انڈے ملا دیں ۔ اوپر سے پسی ہوئی کالی مرچ چھڑک دیں ابال آئے تو چھولہا بند کر دیں اور گرم گرم پیش کر یں۔

chicken soup vidhi


Oil 1 kahany ka chamcha
Adnay 2 adad phaintay hoye.
Tail 3 khanay k chamchy
Adrak 3 tukray (chhoty pees lain)
Murg 200 gram (1 inch k barabar tukron main hadi k sath khoobsorti sy kaat lain)
Safiad sirka 1 piyali
Namak 1 chaye ka chamcha
Murg ki Yakhni 4 piyali
Kaali Mirch 1 chaye ka piyala

Banane ki tarkeeb


1 khanay ka chamcha tail garam karin. Is main phaintay hoye anday daal kar aik taraf sy omellet ki tarha brown kar lain. Phr plat kar brown karain aur utar kar bareek chokor tukray kaat lain. 3 khanay k chamchay tail garam karian. Is main adrak bhoonain phr murgh daal kar 3 minute bhoonain. Ab sirka aur namak mialain aur 10 minute pakain. Phr yakhni daal dain aur darmiyani anch per 15 minute pakain. Is k bad anday milaain. Oper sy pisi hoi kaali mirch chhirak dain. Ubaal aye to chhola band kar dain aur garm garm paish karain.

Posted By: Nahid, karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments (4)

Maheena - Sialkot Mar 24, 2017
I like chicken soup recipe, I will cook it. When I was teenager, I used to watch Zubaida apa morning shows and took keen interest in her Soup Recipes recipes and I love to eat them with my family.
imdadhussain - bRiyadh saudi ara Jun 26, 2015
pls send me a chiken soup recipy
farkhanda - canada Nov 05, 2013
i like your all soup recipes because in urdu easy for every one thanks
huma - lahore Oct 29, 2013
wow it is the perfect recipe for winter, i usually like chicken corn soup because of its high intensity of hotness however you all soup recipe in urdu are too good.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Aloo Methi Recipe Step By Step

Aloo Methi Recipe Step By Step

18 Oct 2017
Step By Step Recipes

Aloo Ka Paratha Recipe (Step by Step)

Aloo Ka Paratha Recipe (Step by Step)

18 Oct 2017
Step By Step Recipes

Almond Cake - Step By Step Recipe

Almond Cake - Step By Step Recipe

18 Oct 2017
Step By Step Recipes