Masoor Dal Ki Usli Recipe in Urdu

Masoor Dal Ki Usli

????

اجزاء:
گوار پھلی ------ تین سو پچاس گرام
مسور کی دال ------ ایک سو پچیس گرام
ثابت لال مرچیں ------ چار عدد
ہینگ ----- چٹکی بھر
تیل ------ چار کھانے کے چمچ
رائی -------- ایک چائے کا چمچ
لیموں کا رس ----- حسب پسند
نمک ------ حسب ذائقہ
گوار پھلی کو دھو کر ایک انچ کے ٹکڑے کرلیں- گرم پانی میں تین منٹ ابالیں اور چھان کر الگ رکھ لیں- اسی پانی میں دال کو آدھے گھنٹے تک بھگو دیں پانی کو پہلے ٹھنڈا کرلیں٬ پھر دال کو بھگوئیں- دال کو اس پانی سے نتھار کر لال مرچوں اور ہینگ کے ساتھ موٹا گرائنڈ کرلیں- ایک کڑاہی میں تیل گرم کر کے رائی ڈالیں کڑکڑانے لگے تو آنچ ہلکی کر کے دال پیسٹ ڈالیں- دو سے تین منٹ تک بھونیں- پانی جس میں دال بھگوئی تھی ایک سو پچیس ملی لیٹر ڈالیں٬ نمک شامل کریں فوراً پھلی ڈالیں مکس کر کے ہلکی آنچ پر پچیس منٹ پکائیں لیموں کا رس ڈال کر گرم گرم سرو کریں-

Posted By: shaista Khan,

Find out the Masoor Dal Ki Usli Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Masoor Dal Ki Usli is very famous in desi people. At KFoods you can find Masoor Dal Ki Usli and all the urdu recipes in a very easiest way.

Masoor Dal Ki Usli

Masoor Dal Ki Usli in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Where did this Masoor Dal Ki Usli recipe originated from? Though, I prepared it before and came here to cook it again but I should also know what are the details associated to it. I have already noted down some details about dal recipes in my diary.

Feb 28, 2017 Kawkab Islamabad

Leave Comment