اجزاء:
مچھلی ۔۔ ایک عدد
تیل ۔۔ ایک کپ
لہسن ۔۔ چار جوئے
دار چینی ۔۔ دو ٹکڑے
میتھی دانہ ۔۔ ایک چٹکی
لونگ ۔۔ دو عدد
کالی مرچ ۔۔ چار عدد
لال مرچ ۔۔ آٹھ سے دس عدد
تلہار مرچیں ۔۔ دو سے چار عدد
لیموں ۔۔ تین عدد
ثابت دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کٹی ادرک ۔۔ دو کھانے کا چمچے
کٹی پیاز ۔۔ چار کھانے کے چمچے
سفید زیرہ ۔۔ ایک سے آدھا چائے کا چمچہ