Machli Ka Qeema Recipe in Urdu

Find delicious Machli Ka Qeema recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Machli Ka Qeema recipe is one of the common and most searched dishes in the Sea Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Machli Ka Qeema recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

4638 Views 0 Comments

مچھلی کا قیمہ
اجزاء:
مچھلی کا قیمہ گائے کے قیمے سے بھی زیادہ مزیدار بنتا ہے اور اس کا ذائقہ بالکل باربی کیو جیسا ہوتا ہے۔ اگر یقین نہیں آتا تو آج شنواری انداز میں اس کو گھر بیٹھے پکا کر دیکیھں، کھانے میں مزہ ہی آ جائے گا۔
اجزاء:
کوئلہ ایک ٹکڑا
مچھلی کا قیمہ آدھا کلو
لال مرچ پاؤڈر 1 چمچ
کالی مرچ آدھا چمچ
نمک حسبِ ضرورت
ہرا دھنیا حسبِ ضرورت
ہلدی ایک چمچ
دھنیا ایک چمچ
دہی ایک کپ
ٹماٹر کا پیسٹ 2 چمچ
آئل 2 چمچ
ہری مرچ 2 سے 4 کٹی ہوئی
لیموں کٹا ہوا 1
لیموں کا پسیٹ 2 چمچ
لونگ اور دار چینی کا پاؤڈر آدھا چمچ مکس
سونف آدھا چمچ پسی ہوئی
ادرک لہسن کا پیسٹ 1 چمچ
پیاز ایک چھوٹی باریک کٹی ہوئی
زیرہ آدھا چمچ
ترکیب:
٭ سب سے پہلے قیمے کو دھو کر رکھ لیں۔
٭ پھر ایک پیالے میں دہی، ہلدی، ادرک لہسن کا پیسٹ، ٹماٹر کا پیسٹ، دھنیا، گرم مصالحہ، نمک، مچھلی کا قیمہ اور سارے مصالحوں کے پاؤڈر کو اچھی طرح مکس کرلیں جیسے چکن کو میرینیٹ کرتے ہیں بالکل اسی طرح اس کو کرلیں۔
٭ اب آئل کو گرم کریں پیاز کو فرائی کریں اس میں زیرہ ڈال کر اچھی طرح بھونیں اب اسی میں میرنیٹ کیا گیا قیمہ اور تھوڑا سا آئل شامل کرکے اچھی طرح چمچ چلائیں اور کوئلے کو ایک کپڑے میں باندھ کر پتیلی میں ڈال دیں اور 20 منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
٭ لیجیے مزیدار مچھلی کا بھنا ہوا قیمہ شنواری انداز میں پک کر تیار ہے اب ہرا دھنیا، ہری مرچ اور لیموں کے ساتھ سروو کردیں۔
Posted By: Humaira, Karachi

Find out the Machli Ka Qeema Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. Machli Ka Qeema is very famous in desi people. At KFoods you can find Machli Ka Qeema and all the urdu recipes in a very easiest way.

Machli Ka Qeema

Machli Ka Qeema in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods.

Reviews & Comments