Lemon ka achar Recipe in Urdu

Find delicious Lemon ka achar recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Lemon ka achar recipe is one of the common and most searched dishes in the Salad, Pickle, Sauces recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Lemon ka achar recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Lemon ka achar
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

39194 Views 1 Comments

ليموں کا اچار
تازہ عمدہ قسم کے ليموں تیس عدد
چيني آدھا کلو
کالي مرچ آدھي چھٹانک
سرخ مرچ حسب ضرورت
سرکہ انگوري خالص ايک بوتل
ادرک آدھي چھٹانک
نمک باريک پسا ہوا آدھا کلو

ليموں کو صاف پاني سے اچھي طرح دھو کر دو دو ٹکڑے کر لیں ادرک چھيل کر باريک قاشوں کي طرح کاٹ لیں۔
دھلے ہوئےليموں کو کسي شيشے کے مرتبان ميں ڈال کر اوپر سے نمک چھڑک ديں اور انہیں تين دن اسي طرح پڑا رہنے ديں، مگر دن ميں ايک دو مرتبہ انہیں خوب اچھي طرح ہلا کر ملا ديا کريں، تين دن کے بعد نمکين پاني پھينک ديں اور ليموں کو کسي صاف کپڑے ميں رکھ کر آہستہ آہستہ تاکہ جو رہا سہا نمکين پاني ہو وہ بھي نکل جائے، اب کسي بڑے برتن ميں سرکہ، چيني، کا لي مرچ پسي ہوئي، سرخ مرچ پسي ہوئي اور ادرک کے ٹکڑے ڈال کر خوب ملائيں، جب يہ سب چيزيں مل کر خوب اچھي طرح يک جان ہو جائے تو ليموں ايک مرتبان ميں ڈال کر دو مرتبانوں ميں ڈال کر اوپر سے تيار شدہ مرکب ڈال ديں اور اچھي طرح سے ان کا منہ بند کر ديں، ايک ہفتہ تک اسي طرح پڑا رہنے ديں، صرف دن ميں ايک مرتبہ ہلا ديں، آٹھ دن ميں اچار کھانے کے لائق ہو جائے گا
Posted By: ~Sani~, Karachi

Find out the Lemon ka achar Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Lemon ka achar is very famous in desi people. At KFoods you can find Lemon ka achar and all the urdu recipes in a very easiest way.

Lemon ka achar

Lemon ka achar in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces.

Reviews & Comments

but i need a sour achar reciepe can any body tell me about from where i can find it.

  • Aftab, Islamabad