Lauki Aur Chana Dal Recipe in Urdu

Lauki Aur Chana Dal
Recommended By Chef 00.40 To Prep
3-4 Servings 00.20 To Cook
Tips About Recipe 2062 Views
0 Comments

لوکی اور چنے کی دال

اجزاء:
•لوکی_____ آدھ کلو
•چنے کی دال_____ ایک پاؤ
•ٹماٹر_____ آدھ پاؤ
•نمک مرچ_____ حسب ذائقہ
•ہلدی_____ چائے کا آدھ چمچہ
•گرم مصالحہ_____ پسا ہوا
•ہری مرچ_____ چھ عدد
•گھی_____ آدھ پاؤ
•پیاز_____ آدھ پاؤ
•ادرک_____ آدھ چھٹانک
•لہسن_____ 5 جوئے
•دھنیا_____ آدھ چمچہ
•گرم مصالحہ_____ پسا ہوا

لوکی چھیل کر کاٹ لیں
چنے کی دال کو چن کر دھو لیں اور پکانے سے گھنٹے پہلے بھگو دیں
دیگچی میں گھی کڑ کڑائیں اس میں پیاز اور ادرک کاٹ کر سرخ کریں
پھر نمک مرچ ہلدی ہوادھنیا ڈال کر بھونیں کے بعد دہی اور ٹماٹر ڈال کر اب دال ڈالیں اور خوب بھونیں
دال بھن جائے تو تھوڑا سا پانی ڈالیں ور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
دال آدھی گل جائے تو لوکی کے ٹکڑے ڈال دیں اور تھوڑا سا پانی ڈال کر پکنے دیں
جب گل جائیں اور مل کر ایک ہو جائیں تو اس پر دھنیا اور ہری مرچ کتری ہوئی اور گرم مصالحہ چھڑک دیں

Posted By: Dania, Islamabad

Find out the Lauki Aur Chana Dal Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Lauki Aur Chana Dal is very famous in desi people. At KFoods you can find Lauki Aur Chana Dal and all the urdu recipes in a very easiest way.

Lauki Aur Chana Dal

Lauki Aur Chana Dal in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment