daal ke samose Recipe in Urdu

daal ke samose

دال کے سمو سے

اجزاء:
تلی ہوئی مونگ کی دال دو سو گرام
نمک حسب ذائقہ
پیاز(باریک کٹی ہوئی) دو عدد درمیانی
ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) ایک گٹھی
پو دینہ (باریک کٹا ہوا) آدھی گٹھی
ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی چائے سے چھ عدد)
لیموں کے رس دو کھانے کے چمچے
سمو سے کی پٹیاں دو درجن
میدہ دو کھانے کے چمچے
تیل تلنے کے لئے
دال میں نمک ، پیاز، دھنیا ، پو دینہ ، مرچیں اور لیموں کا رس ملا کر دس منٹ کے لئے رکھ دیں۔ سموسوں کے چپکانے کے لئے میدہ میں تھوڑا سا پانی ڈال کر گاڑھا پیسٹ بنا لیں۔ سمو سے کی پٹی کو ہاتھ میں لے کر تکونی شکل میں فولڈ کر یں ۔ اس میں ایک کھانے کا چمچہ دال کا مکسچر بھر کر دوبارہ سے اسی شکل میں رکھتے ہوئے موڑ لیں۔ اچھی طرح سے بند کر کے میدہ کے پیسٹ سے چپکائیں۔ سموسوں کو دس سے پندرہ منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ تھوڑی دیر بعد سموسوں کو گولڈن براؤن فرائی کر لیں۔

Posted By: Beena, karachi

Find out the daal ke samose Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. daal ke samose is very famous in desi people. At KFoods you can find daal ke samose and all the urdu recipes in a very easiest way.

daal ke samose

daal ke samose in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Snacks And Appetizers.

مزید اسنیکس اینڈ اسٹارٹر ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

looking for daal ke samose recipe video. I always cook foods by watching its video recipe. I play the video, understand the step explained in it, then pause the video and move ahead similarly. Thanks if you give me its video and other iftar items as well.

Feb 21, 2017 Madiha Nawabshah

Leave Comment