Zafrani Pulao Recipe in Urdu

Zafrani Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Chef Gulzar.
Zafrani Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Chef Gulzar.
5555
6727 Views 2 Comments



زعفرانی پلاو

اجزاء:
سیلا چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین کھانے کے چمچے
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
تلی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ژابت گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھاکپ
یخنی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔ حسب ضرورت
زردے کا رنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
زعفران ایسنس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چند قطرے
گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ



Zafrani Pulao banane ka tarika



ترکیب:
آدھا کلو چاولوں کو صاف کر کے دھولیں اور بگھو کر دھولیں ۔اب پین میں آدھا کپ ژابت گرم مصالحہ کڑ کڑ ا لیں ۔پھر ایک عدد تلی پیاز اور دو سے تین کھانے کے چمچے ادرک لہسن کا پیسٹ فرائی کر لیں اور ایک کپ دہی شامل کر کے بھون لیں ۔اب اس میں حسب ضرورت یخنی شامل کردیں۔ابال آجائے تو چاول شامل کر کے پکائیں۔چاول تےار ہو جائیں تو چند قطرے زعفران ایسنس اور ایک چٹکی زردے کا رنگ شامل کر کے دَم پر لگائیں ۔دَپ پورا ہوجائے تو ڈش آوٹ کر لیں ۔ایک عدد براون پیاز سے گارنش کر کے سرو کریں۔

Chef Gulzar, Posted By: Najma, Quetta


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

Saba - Singapore Sep 11, 2017
Pulao is nice dish to enjoy in the dinner. last week i enjoyed yakhni pulao so I thought this time I should enjoy a different pulao and this is one I chose to make. I am making zafrani pulao to make tonight.
Fadheela - Sukkur Mar 06, 2017
Me and my father like Zafrani Pulao recipe but my mother and younger brother do not like it. They like rice recipes but not this one. We quarrel with each other to get our favorite recipe cooked.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Zafrani Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao by Chef Gulzar.

Blog

3 Low Cholesterol Recipes

3 Low Cholesterol Recipes

22 Oct 2018
Step By Step Recipes

Food Tips For Diabetes Patients

Food Tips For Diabetes Patients

22 Oct 2018
Health and Fitness

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

18 Oct 2018
Health and Fitness