Zafrani Pulao Recipe in Urdu

Zafrani Pulao
Recommended By Chef 00.15 To Prep
5 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 970 Views
0 Comments

زعفرانی پلاؤ

اجزاء:
•بکرے کا گوشت_____ 1 کلو (بون لیس)
•بڑی الائچی_____ 2 عدد
•ثابت گرم مصالحہ_____ 1 چائے کا چمچہ
•لہسن، ادرک پیسٹ_____ 2 چائے کے چمچے
•نمک_____ حسب ذائقہ
•گھی_____ 1 کپ
•چھوٹی الائچی_____ 3 عدد
•کھویا_____ 1 کپ
•رائس سیفران_____ 1کلو
•چینی_____ 3 کھانے کے چمچے
•دودھ_____ دو کھانے کے چمچے (دودھ میں زعفران بھگو دیں )
•زعفران_____ 1 چائے کا چمچہ
•انڈا (ابلے ہوئے) _____ 2 عدد
•آلو (ابلے ہوئے) _____ 2 عدد
•میوے حسب ضرورت_____ (کاجو، کشمش ، بادام)
•جائفل، جاوتری_____ چائے کا چمچہ

•گوشت میں تھوڑا پانی، الائچی، ثابت گرم مصالحہ، لہسن، ادرک پیسٹ اور نمک ڈال کر گوشت گلا لیں
•گوشت الگ کر لیں اور یخنی الگ کر لیں
•آدھی یخنی میں رائس سیفران میں نمک ڈال کر ابال لیں
•ایک پتیلی میں گھی گرم کر کے اس میں چھوٹی الائچی ڈالیں یخنی سے گوشت نکال کر ڈالیں فرائی کرلیں
•بچی ہوئی بقیہ یخنی ڈالیں رائس سیفران، چینی، زعفران والا دودھ، جائفل، جاوتری ڈالیں مکس کر کے میوے اور ابلے ہوئے آلو ,انڈا ڈالیں
•دم پر رکھیں
•کھویا چھڑک کر سرو کریں

Posted By: Zuni, Lahore

Find out the Zafrani Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Zafrani Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Zafrani Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Zafrani Pulao

Zafrani Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

مزید چاول٬ بریانی اور پلاؤ ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment