Rangeen Anda Pulao Recipe in Urdu

Let’s make your Saturday dining special with this unique taste of Rangeen Anda Pulao by Chef Gulzar. It’s very easy to prepare and make your dinner scrumptious.
Let’s make your Saturday dining special with this unique taste of Rangeen Anda Pulao by Chef Gulzar. It’s very easy to prepare and make your dinner scrumptious.
4444
10826 Views 0 Comments



رنگین انڈا پلاﺅ

اجزاء:
انڈے بنانے کے لئے اجزاء:
انڈے------------- 6-8عدد
ریڈ فوڈ کلر------------- حسبِ ضرورت
براﺅن فوڈ کلر------------ حسبِ ضرورت
گرین فوڈ کلر--------------- حسبِ ضرورت
پلاﺅ کے لئے اجزاء:
سیلا چاول--------------- 2/1کلو
ادرک لہسن کا پیسٹ---------------- ایک کھانے کا چمچہ
یخنی---------------- ایک لیٹر
دہی-------------- ایک کپ
تیز پتے------------- 3عدد
پیاز-------------- 3عدد
چھوٹی الائچی-------------- 8عدد
کٹُی کالی مرچ------------- ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں-------------- 6-8 عدد
گھی--------------- 2/1کپ
نمک----------- حسبِ ذائقہ


Rangeen Anda Pulao banane ka tarika



ترکیب:
انڈے تیار کرنے کا طریقہ:
پانی گرم کرکے اس میں 6-8عددانڈوں کو اُبال لیں۔اب ان کے چھلکے اُتار کر حسبِ ضرورت ریڈفوڈ کلر حسبِ ضرورت براﺅن فوڈ کلر حسبِ ضرورت اور گرین فوڈ کلرکوپانی میں ڈال کر ان میں انڈے ڈال کر چھوڑ دیں۔جب کلر اچھی طرح سے انڈوں پر لگ جائیں تو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔

بگھار بنانے کا طریقہ:
اب ایک پتیلی میں 2/1کپ گھی شامل کرکے پیاز ڈال کر براﺅن کرلیں۔آدھی پیاز نکال کر تشو پیپر پر پھیلا دیں اور آدھی پتیلی پر رہنے دیں۔پھر اس میں ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کاپیسٹ شامل کرکے بھون لیں۔اب اس میںایک چائے کا چمچہ کٹی کالی مرچ،8عددچھوٹی الائچی،3عدد تیز پتے اور 6سے 8عدد ہری مرچیں شامل کرکے2سے 3منٹ بھون لیں۔پھر اس میں ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کرکے بھون لیں۔ اب اس میں ایک چائے کا چمچہ کٹی کالی مرچ،8عدد چھوٹی الائچی، 3عدد تیز پتے اور 6-8 عدد ہری مرچیں شامل کرکے2سے 3منٹ بھون لیں۔پھر اس میں ایک کپپ پھینٹی ہوئی دہی شامل کردیں۔ دہی بھن جائے اور گھی الگ ہوجائے تو ایک لیٹر یخنی شامل کرلیں۔جب یخنی میںاُبال آجائے تو 2/1 کلو چاولوں کو شامل کردیں اور ڈھک کر پکائیں۔ جب چاولوں کا پانی خشک ہونے لگے تو باقی بچی براﺅن پیاز اور انڈے شامل کرکے دَم پر لگا دیں۔دَم پورا ہوجائے تو ڈش آﺅٹ کرکے سرو کریں۔

Chef Gulzar, Posted By: aine,


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

Let’s make your Saturday dining special with this unique taste of Rangeen Anda Pulao by Chef Gulzar. It’s very easy to prepare and make your dinner scrumptious.

Tags : rangen anda palao rangeen egg pulao

Blog

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

19 Jul 2018
Health and Fitness

Can Diabetics Eat Honey?

Can Diabetics Eat Honey?

19 Jul 2018
Health and Fitness

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

17 Jul 2018
Tips and Totkay