اجزاء:
مرغی کی چوکور بوٹیاں(بغیر ہڈی) ----- آدھا کلو
پنیر (چوکور کٹے ہوئے) ---- چار سو گرام
تندوری مصالحہ ------ چار کھانے کے چمچ
انناس کے ٹکڑے ----- ایک پیالی
بھٹے ----- ایک پیالی
شملہ مرچیں (چوکور کٹی ہوئی) ----- دو عدد
لیموں ----- دو عدد
بڑی ہری مرچیں (لمبائی میں کٹی ہوئی) ------ چار عدد
پودینہ (باریک کٹا ہوا) ----- آدھی گڈی
نمک ----- حسب ذائقہ
تیل ------ تین کھانے کے چمچ