Sabudana Ki Kheer Recipe in Urdu

Sabudana Ki Kheer
Recommended By Chef 00.15 To Prep
3 Servings 00.20 To Cook
Tips About Recipe 3862 Views
1 Comments

ساگودانے کی کھیر

اجزاء:
•ساگودانہ_____ 2 بڑے چمچ
•دودھ_____ 1 لیٹر
•چینی_____ ڈیڑھ پاؤ
•چھوہارے_____ 2 عدد
•کیوڑا_____ 1 بڑا چمچ
•سبز الائچی_____ چند عدد
•کشمش_____ 1 چائے والا چمچ

ساگودانے کو بھگو دیں
پتیلے میں دودھ ڈال کر چولہے پر رکھ دیں
آگ کی آنچ مدہم رکھیں
دودھ پکنے لگے تو ساگودانہ چینی اور کشمش ڈال دیں
ساگودانہ پھول جائے، چینی کا پانی خشک ہو کر مل جائے اور شیرہ گاڑھا ہو کر ساگودانے میں جذب ہو جائے تو کیوڑا ڈال دیں
تھوڑی دیر تک کے لئے دم پر رکھیں
کھیر کو ڈونگے میں نکالیے چھوہاروں کو دودھ میں ابال کر گلنے پر گٹھلی الگ کر لیں
انہیں کتر کر کشمش کے ساتھ کھیر پر سجائیں
چاندی کے ورق بھی لگائیں

Posted By: samira, Islamabad

Find out the Sabudana Ki Kheer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Sabudana Ki Kheer is very famous in desi people. At KFoods you can find Sabudana Ki Kheer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Sabudana Ki Kheer

Sabudana Ki Kheer in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts.

مزید آئسکریم, سوئیٹ ڈیشز ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

great Sabudana kheer recipe. please tell me can i use sugar and kewra with the same recipe of Kheer? I will use the exactly same recipe, same method and all the same ingredients however just I shall use kheer...

Sep 14, 2020 Hiba

Leave Comment