Puri Recipe in Urdu

Puri

پھولی ہوئی اور نرم پوریاں

اجزاء:
اکثر خواتین کی پوریاں نرم نہیں بنیں بنتی ہیں جس کی وجہ سے حلوے کا مزہ بھی کِرکِرَا ہوجاتا ہے، لہٰذا ایک دفعہ یہ طریقہ بھی اپنا لیں ، آپ بازار کی پوریاں کھانا بھول جائیں گے!

٭ ایک کھلے منہ کے برتن میں ایک گلاس پانی ڈالیں، اس میں تین چمچ نمک اور چار چمچ دہی ڈال کر اچھی طرح ملا کر محلول بنالیں۔
٭ ایک پیالے میں میدہ لیں اس میں تھوڑا تھوڑا کرکے نمک اور دہی کا پانی ڈال کر اچھی طرح آٹا گوندھ لیں۔
٭اور ساتھ ہی پیڑے بناکر ان کو آدھے گھنٹے چھوڑ دیں۔
٭ کڑاہی میں آئل ڈال کر اب پوریوں کو تل لیں۔

ضروری ٹپس:
٭ کڑاہی میں آئل زیادہ ڈالیں تاکہ پوری فوراً پھول جائے۔
٭ میدہ کو گوندھنے کے بعد نہ چھوڑیں بلکہ پیڑا بنانے کے بعد اس کو کچھ دیر چھوڑ دیں، جبھی آپ کی پوریاں مزیدار بنیں گی۔

Posted By: Sania, Hyderabad

Find out the Puri Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Breakfast Menu. Puri is very famous in desi people. At KFoods you can find Puri and all the urdu recipes in a very easiest way.

Puri

Puri in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Breakfast Menu.

مزید بریک فاسٹ فوڈز ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment