پوری بنانے کے لئے سب سے پہلے تمام اجزاء کو ایک باؤل میں شامل کرلیں پھر اس میں پانی شامل کر کے گوند لیں اب اس میں کو ململ کے کپڑے میں لپیٹ کر کسی گرم جگہ پر دو سے تین گھنٹے کیلئے رکھ دیں پھر اس آٹے کے پیڑے بناکر بیل لیں اور پین میں گھی گرم کر کے فرائی کرلیں پھر نکال کر گرم گرم سرو کریں۔