Puri Chana Recipe in Urdu

Find delicious Puri Chana recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Puri Chana recipe is one of the common and most searched dishes in the Breakfast Menu recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Puri Chana recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

00.15 To Prep

00.25 To Cook

2 Servings

Tips About Recipe

2192 Views 0 Comments

پوری چنا

اجزاء:
•آئل_____ 1 چو تھائی
•چنے(اُبلے ہوئے) _____ 200 گرام
•پیاز_____ 1 عدد
•زیرہ(ثابت) _____ آدھ چائے کا چمچ
•ہلدی_____ 1 چائے کا چمچ
•لال مرچ پیسی ہوئی_____ 1 کھانے کا چمچ
•دھنیا پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•زیرہ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 1 چائے کا چمچ
•میدہ_____ 1 کلو
•نمک_____ حسبِ ذائقہ

ترکیب:

چنے کے لئے:
ایک پین میں آئل ایک چوتھائی کپ ڈالیں، پیاز،ثابت زیرہ آدھا چائے کا چمچ ، ہلدی،ادرک لہسن کا پیسٹ، لال مرچ پیسی ہوئی،دھنیا پاؤڈر،زیرہ پاؤڈر، اُبلے ہوئے چنے پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر تین سے چار منٹ تک دم پر رکھ دیں۔
چنے تیار ہیں۔

پوری کے لئے:
ایک کلو میدہ،نمک حسبِ ذائقہ ،گھی آدھا کپ اور پانی ڈال کر گوندھ لیں۔پندرہ سے بیس منٹ کے لیے رکھ دیں۔
پھر پیڑے بنا لیں اور بیلن سے پھیلا کر پوری بنا لیں۔
اب ایک برتن میں آئل ڈال کر لائٹ براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کر لیں۔

Posted By: Amna, karachi

Add Your Recipe

Find out the Puri Chana Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Breakfast Menu. Puri Chana is very famous in desi people. At KFoods you can find Puri Chana and all the urdu recipes in a very easiest way.

Puri Chana

Puri Chana in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Breakfast Menu.