Mutton Roast Recipe in Urdu

Find delicious Mutton Roast recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Mutton Roast recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Mutton Roast recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Mutton Roast
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

1696 Views 0 Comments

مٹن روسٹ
اجزاء:
سردی میں گرما گرم مٹن روسٹ کھانے کا دل کر رہا ہے تو آج ڈنر میں مٹن روسٹ پشاوری طریقے سے بنانے کے وہ طریقے جان لیں جو آپ کے خوب کام آئے۔

بکرے کی ران روسٹ کرنے کا طریقہ
اجزاء:
بکرے کی ران_ 1 عدد
پیاز_ 2 عدد
ادرک_ 1 ٹکڑا دو انچ کا
لہسن_ 2 عدد
الائچی_ 5 عدد
لونگ_ 10 عدد
دار چینی_ 2 عدد
ہلدی_ 1 چائے کا چمچ
سیاہ زیرہ_ 2 کھانے کے چمچ
سرخ مرچ_ 2 کھانے کے چمچ
نمک_ 1 کھانے کا چمچ
دہی_ 2 کھانے کے چمچ
ترکیب:
• پیاز، لہسن ،ادرک، الائچی، لونگ، دار چینی، ہلدی ،زیرہ، سرخ مرچ، نمک ،اکٹھا باریک پیس لیں اور لیموں کارس بھی شامل کر لیں۔

• اب ران کواچھی طرح صاف کر کے اس کو تیز چھری سے کافی سارے گہرے نشان لگا کر یہ پسا ہوا مصالحہ اچھی طرح گوشت کے اوپر اور اندر لگا دیں تاکہ پورے گوشت میں جذب ہو جائے۔

• اب اسے ڈھانپ کر رات بھر فریج میں رکھ دیں۔

• اگلے روز اب اسے کسی بند کڑاھی میں ڈال کر تندور یا پھر چولہے پر ہلکی آنچ پر تقریباَ دو گھٹنے تک پکائیں اس کے بعد کڑاھی کا ڈھکنا اوپر سے اتار دیں اور مزید پکائیں تاکہ گوشت اچھی طرح گل جائے مصالحہ سوکھ جائے۔
Posted By: Humaira, Karachi

Find out the Mutton Roast Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Mutton Roast is very famous in desi people. At KFoods you can find Mutton Roast and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mutton Roast

Mutton Roast in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

Reviews & Comments