Moong Dal Kheer Recipe in Urdu

Moong Dal Kheer

مونگ دال کھیر

اجزاء:
مونگ کی دال--------- 250گرام
دودھ------------ ایک کلو
چاول-------- 4کھانے کے چمچے
کھویا---------------- 2/1پاﺅ
کیوڑا-----------------ایسنس چند قطرے
پسی الائچی---------- 1/2چائے کا چمچہ
چینی----------- ایک کپ
گھی----------------- 4کھانے کے چمچے
ڈرائی فروٹ------------- گارنش کے لئے
پسا کھوپرا------------- گارنش کے لئے
250گرام مونگ کی دال کو صاف کرکے دھو لیں۔ اور بھگو کر چھوڑ دیں۔ پھر اسے چوپر میں پیس لیں اب پین میں ایک کلو اور ایک کپ چینی شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے دیں جب دودھ میں ابال آجائے اور چینی حل ہوجائے تو مونگ کی دال اور 4کھانے کے چمچے چاولوں کو پیس کر شامل کریں اور پکائیں۔آمیزہ گاڑھا ہوجائے تو اس میں 1/2پاﺅ کھویاشامل کرکے مکس کریں۔اب اسے ڈش میں نکالنے سے پہلے چند قطرے کیوڑا ایسنس شامل کریں اور مکس کرکے ڈش آﺅٹ کریں۔آخر میں ڈرائی فروٹ اور پسے کھوپرے سے گارنش کرکے سرو کریں

Chef Gulzar , Posted By: nida,

Find out the Moong Dal Kheer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Moong Dal Kheer is very famous in desi people. At KFoods you can find Moong Dal Kheer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Moong Dal Kheer

Moong Dal Kheer in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts by Chef Gulzar.

مزید آئسکریم, سوئیٹ ڈیشز ریسیپیز

Reviews & Comments (2)

moong dal ki dishes boht delicious ban jati hain. galne me thora time ziada lagta hai baki taste to ok and fit hai. is ki kheer bhi maine khai hui hai boht umda hoti hai ap logon ne bhi kabhi kheer banani ho to yehi wali banaye

Sep 03, 2015 Hajra Karachi

very delicious . very very tasty. can you do something to make its color beautiful. white color kheer is so beautiful but this should be made as well.

Aug 26, 2015 Ibrahim Kuwait

Leave Comment