Chana Dal Pulao Recipe in Urdu

Find delicious Chana Dal Pulao recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Chana Dal Pulao recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Chana Dal Pulao recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

00.10 To Prep

00.35 To Cook

3 Servings

Tips About Recipe

11348 Views 0 Comments

چنا دال پلاؤ

اجزاء:
•چاول_____ 300 گرام
•چنے کی دال_____ آدھ پاؤ اُبلی ہوئی
•پیاز_____ 1 عدد
•ٹماٹر_____ 3 عدد چھوٹے کٹے اور اُبلے ہوئے
•ہری مرچ_____ 3 سے 4 عدد
•لہسن کے جوئے_____ 3 عدد
•کڑی پتا_____ 1 ڈنڈی
•ادرک_____ 1 درمیانہ ٹکڑا
•گھی_____ آدھ کپ
•سونف_____ 1 چائے کا چمچ کٹی ہوئی
•پانی_____ سوا سے ڈیڑھ گلاس
•کھڑا گرم مصالحہ_____ حسب ضرورت
•نمک_____ حسب ذائقہ

ترکیب:

پہلے پین میں گھی کو گرم کرکے سلائس کی ہوئی پیاز شامل کرکے اتنا پکائیں، تاکہ وہ نرم ہو جائے۔
پھر اس میں لہسن کے جوئے اور ادرک شامل کرکے تھوڑی دیر پکائیں۔
اب اس میں کھڑا گرم مصالحہ، سونف، کڑی پتا اور کٹی ہوئی ہری مرچ شامل کرکے ایک سے دومنٹ تک مزید پکائیں۔
اب اس میں پانی اور نمک شامل کردیں۔
جب پانی گرم ہوکر پکنا شروع ہو جائے تو اس میں بھیگے ہوئے چاول، چنے کی دال شامل کرکے پکنے دیں۔
جب چاول پھول کر اوپر آجائیں تو اسے آٹھ سے دس منٹ کا دم دے دیں۔
تیار ہونے پر نکال کر سرو کریں۔

Posted By: Amna, Lahore

Add Your Recipe

Find out the Chana Dal Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Chana Dal Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Chana Dal Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chana Dal Pulao

Chana Dal Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.