Kofta Makhani Recipe in Urdu

Find delicious Kofta Makhani recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Kofta Makhani recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Kofta Makhani recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Kofta Makhani
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

11344 Views 1 Comments

کوفتہ مکھنی
اجزاء:
قیمہ ------ آدھا کلو
لہسن ----- ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ ----- ایک چائے کا چمچ
نمک ----- ایک چائے کا چمچ
کارن فلور ----- دو کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا ----- دو کھانے کے چمچ
کریم ----- ایک کھانے کا چمچ

گریوی کے لیے:

پیاز ----- ایک عدد
کاجو ----- پندرہ عدد
مکھن ----- دو کھانے کے چمچ
تیل ----- ایک چوتھائی کپ
ٹماٹو پیسٹ ----- آدھا کپ
ٹماٹو کیچپ ------ ایک چوتھائی کپ
لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
ہرا دھنیا ----- دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
قمیے میں ادرک٬ لہسن٬ نمک٬ لال مرچ٬ گرم مصالحہ٬ کارن فلور٬ ہرا دھنیا اور ملائی ڈال کر چاپر میں پیس لیں-
اب اس مکسچر کے کوفتے بنائیں-

گریوی کے لیے:

گرم تیل میں مکھن٬ کچی پسی پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کر کے مصالحہ بھون لیں-
اب اس میں ٹماٹو پیسٹ٬ کیچپ٬ نمک٬ لال مرچ٬ کاجو کا پیسٹ٬ چینی اور پسا گرم مصالحہ ڈال کر بھون لیں-
آخر میں کوفتے شامل کر کے دم پر چھوڑ دیں-
تیار ہونے پر کریم٬ ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈالیں-
گرم گرم نان کے ساتھ سرو کریں-

Find out the Kofta Makhani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Kofta Makhani is very famous in desi people. At KFoods you can find Kofta Makhani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kofta Makhani

Kofta Makhani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Sara Riaz.

Figure out malai kofta recipe for another flavor of koftas.

Reviews & Comments

When I was teenager, there were many chefs and I used to learn beef & mutton recipes from different cooking shows. But these days I hardly find any experienced chefs on television. I was looking for Kofta Makhani recipe but could not find so I came on internet.

  • Imtithal, Sukkur