Arab Kofta Pulao Recipe in Urdu

Arab Kofta Pulao

عرب کوفتہ پلاؤ

اجزاء:
چاول ایک کلو
گھی ایک پاؤ
نمک حسب ذائقہ
گرم مصالحہ حسب ضرورت
پیاز چار عدد
باریک قیمہ کلو
انڈے 3-2عدد
لہسن(پیسٹ) ایک کھانے کا چمچ
ہری مرچیں حسب ضرورت
زیرہ چائے کا چمچ
کالی مرچ چائے کا چمچ
دہی ایک پاؤ
ادرک(پیسٹ) ایک کھانے کا چمچ
الائچی 5-4عدد
سرخ مرچ حسب ضرورت
قیمے میں تمام مصالحے اور انڈے ملائیں اس کے چھوٹے چھوٹے کوفتے بناکر گھی میں تل لیں۔ اس کے بعد چاولوں کے لئے ایک پاؤ پیاز کو گھی میں علیحدہ بگھاریں ۔جب پیاز بادامی رنگ کی ہو جائے تو اس میں پسا ہوا گرم مصالحہ، نمک اور دہی ملا دیں ساتھ ہی ذرا سا پانی ملا کر خوب بھونیں۔ بعد میں تلے ہوئے کوفتے ڈال دیں اور جب مصالحہ اور کوفتے اچھی طرح بھن جائیں تو ایک لیٹر پانی ڈال دیں۔ جب پانی ابلنے لگے تو چاول ڈال دیں۔ پکنے پر اتار کر دم پر لگا دیں۔

Posted By: Alisba, karachi

Find out the Arab Kofta Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Italian Food. Arab Kofta Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Arab Kofta Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Arab Kofta Pulao

Arab Kofta Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Italian Food.

مزید اٹالین کھانے ریسیپیز

Tags

    Pulao palao pawlao palaw kofta pilau

Reviews & Comments (2)

My favorite foods are Pulao recipes and I was very happy when I made Arab Kofta Pulao because it was really like. My mommy told me to prepare for cooking because I am going to marry soon and I follow your recipes always.

Nov 13, 2020 Rehma

Arabic Kofta Pulao Recipe is best recipe

Feb 18, 2014 asim karachi

Leave Comment