Khoye Ki Seviyan Recipe in Urdu

Khoye Ki Seviyan
Recommended By Chef 00.30 To Prep
As Desired Servings 00.15 To Cook
Tips About Recipe 583 Views
0 Comments

کھوئے کی سویاں

اجزاء:
•سویا ں_____ 250گرام
•کھویا_____ 250گرام
•گھی_____ 150ملی لیٹر
•دودھ_____ 250ملی لیٹر
•چینی_____ حسب پسند
•بادام گری_____ 30گرام
•الائچی سبز_____ 6دانے
•زعفران_____ چائے کا چوتھائی چمچہ

ایک دیگچی میں گھی ڈال کر گرم کیجئے اور اس میں سبز الائچی ثابت ہی ڈال دیجئے۔
جب الائچی پک کر موٹی ہو جائے تو سویا ں ڈال دیجئے اور بھون کر اتار لیجئے۔ اب ان سویوں میں دودھ اور تھوڑا سا پانی ملا کر دوبارہ چولہے پر چڑھا دیجئے۔ جب سویاں گل جائیں اور دودھ اور پانی خشک ہو جائے تو چینی اور کھویا ڈال کر چمچے سے اچھی طرح ملا دیجئے۔
چمچہ برابر ہلاتے رہیے ورنہ سویاں نیچے سے لگ جائیں گی۔
چینی کا پانی خشک ہو جائے تو زعفران پیس کر اور بادام کی گریاں باریک کتر کر ڈال دیجئے۔
آگ بہت ہلکی کر دیجئے۔
سویاں خشک ہو جائیں تو اتار لیجئے۔
کھوئے والی مزے دار سویاں تیار ہیں۔

Posted By: Amna, karachi

Find out the Khoye Ki Seviyan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid Special. Khoye Ki Seviyan is very famous in desi people. At KFoods you can find Khoye Ki Seviyan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Khoye Ki Seviyan

Khoye Ki Seviyan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid Special.

مزید عید اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment