اجزاء:
جھینگے(برے سائز کے)۔۔۔300 گرام
ادرک(چوپ کرلیں)۔۔ایک انچ کا ٹکڑا
لہسن( چوپ کیا ہوا)۔۔4 جاوئے
ہری پیاز(چوپ کی ہوئی)۔۔ ایک عدد
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔1/2 چائےکا چمچہ
اوسٹر ساس ایک کھانےکا چمچہ
انڈہ۔۔۔ایک عدد
ہرا دھنیا( چوپ کیا ہوا)۔۔۔2 کھانے کے چمچے
کلارن فلور۔۔۔2 کھانے کے چمچے
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔1/2 چائےکا چمچہ
میدہ(چھنا ہوا)۔۔۔1/2 پیالی+3 کھانےکے چمچے
پسی ہوئی کالی مرچ۔۔۔۔1/4 چائےکا چمچہ
نمک۔۔۔۔حسب ذائقہ
تیل۔۔۔۔تلنے کے لئے