Gulab Jamun Recipe in Urdu

Find delecius Gulab Jamun Recipe in Urdu with our easy to cook recipes in Urdu. Gulab Jamun Recipe is common dish to find in Riwaiti Mithaiyan category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Gulab Jamun Recipe in Urdu with available user-friendly instructions in Urdu Recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

30917 Views 1 Comments

گلاب جامن

اجزاء:
لسہ کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
انڈہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
بیکنگ سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی کپ
پسی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
سوجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
گھیی یا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فرائی کے لئے

شیرہ کے لئے

پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک لیٹر
ثابت الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ سے سات عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کلو
چاندی کا ورق۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ گارنش کے لئے
بادام پستہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ گارنش کے لئے

ترکیب:

لسہ کھویا،میدہ،سوجی،انڈہ،بیکنگ سوڈا اور الائچی پاؤڈر کو اچھی طرح بھون کر ڈو تیار کر لیں۔
اب اس ڈس کے چھوٹے چھوٹے بالز بنائیں اور گھی میں ہلکی آنچ پر فرائی کر لیں،اتنا کہ براؤن کلر آجائے۔
تیار گلاب جامن میں شیرہ میں ڈالیں اور چالیس سئ پنتالیس منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
اب گلاب جامن شیرہ سے نکال لیں۔پستہ اور بادام گارنش کریں۔
چاندی کا ورق لگا کر سرو کریں۔
شیرہ بنانے کے لئے:

پانی میں چینی اور الائچی ڈال کر اتنا پکائیں کہ چینی پانی میں گھل جائے۔

Chef Tahira Mateen,Posted By: kiran,

Add Your Recipe

Find out the Gulab Jamun Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Gulab Jamun is very famous in desi people. At KFoods you can find Gulab Jamun and all the urdu recipes in a very easiest way.

Gulab Jamun

Gulab Jamun in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Tahira Mateen.