اجزاء:
بینگن ----- دو عدد (چوکور کاٹ لیں)
لیک (leek) سبزی ----- دو عدد (موٹے ٹکڑے کاٹ لیں)
چکن فلٹ ----- تین سے چار عدد (چوکور کاٹ لیں)
لیموں ----- ایک عدد (باریک کاٹ لیں)
مشرومز ----- آٹھ عدد
میرینیڈ کے لیے اجزاﺀ
تیل ------چار کھانے کے چمچ
لائم جوس ----- دو کھانے کے چمچ
نیاز بو (کٹی ہوئی) ----- چھ کھانے کے چمچ
لہسن ----- ایک جوا (کٹا ہوا)
لال مرچ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
نمک اور کالی مرچ ----- حسب ذائقہ