Bar B Q Shinwari Tikka Recipe in Urdu

Recommended By Chef	1:00 To Prep	0:30 To Cook
8 Servings	Tips About Recipe

Recommended By Chef	1:00 To Prep
8 Servings	0:30 To Cook
Tips About Recipe	18592 Views
1 Comments

18592 Views 1 Comments

Bar B Q Shinwari Tikka vidhi

Chiken drum sticks .... 12 adad
Kachri powder .......1 Tea spoon
Lehson ka past .......1 Tea spoon
bhuna kata zeera .......1 Tea spoon
tail ......Fry kay liay
Nemak ......Hasbe zoq
Taza Lemon_gid630'>Lemon juIce .....1-1/4
KOila ........1 adad
parathy ......serving k liay
Salad ......serving k liay
raita ......serving k liay

Banane ki tarkeeb

Chicken drum sticks ko nemak , meat tenderizer aur lehson ka past laga kr aik ghanta meri nait krain.
Ab in chicken drum sticks ko 8 se 10 mint tak steam kr kay thanda kr lain.
Is kay baad garam tail main deep fry krain, yaha tak kay golden brown ho jain.
Aik bartan main drum sticks rakhain.
Phr is kay beech main gram koila rakhain aur tail dal kr thori dair dhak dain, ta keh bar b q ka dhuwan a jay.
Koilay ko hatain , uper se kati kali mirch, bhuna kata zeera aur lemon ka juice chirak dain.
Paratha , chapati ya kalchy ka sath serve krain

Chef Tahira Mateen , Posted By: Posted By: naila,

باربی کیو شنواری تکہ

اجزاء:
چکن ڈرم اسٹکس ----- بارہ عدد
کچری پاؤڈر ---- ایک چائے کا چمچ
لہسن کا پیسٹ ----- ایک چائے کا چمچ
بھنا کٹا زیرہ ---- ایک چائے کا چمچ
تیل ----- فرائی کے لیے
نمک ------ حسب ذوق
تازہ لیموں کا رس ----- ایک چوتھائی کپ
کوئلہ ----- ایک عدد
پراٹھے ------ سرونگ کے لیے
سلاد ----- سرونگ کے لیے
رائتہ ------ سرونگ کے لیے

ترکیب:

چکن ڈرم اسٹکس کو نمک٬ میٹ ٹینڈر رائزر اور لہسن کا پیسٹ لگا کر ایک گھنٹہ میری نیٹ کریں-
اب ان چکن ڈرم اسٹکس کو 8 سے10 منٹ تک اسٹیم کر کے ٹھنڈا کرلیں-
اس کے بعد گرم تیل میں ڈیپ فرائی کریں٬ یہاں تک کہ گولڈن براؤن ہوجائیں-
ایک برتن میں ڈرم اسٹکس رکھیں-
پھر اس کے بیچ میں گرم کوئلہ رکھیں اور تیل ڈال کر تھوڑی دیر ڈھک دیں٬ تاکہ باربی کیو کا دھواں آجائے-
کوئلے کو ہٹائیں- اوپر سے کٹی کالی مرچ٬ بھنا کٹا زیرہ اور لیموں کا رس چھڑک دیں-
پراٹھا٬ چپاتی یا کلچے کے ساتھ سرو کریں-

Chef Tahira Mateen , Posted By: naila,

Find out the Bar B Q Shinwari Tikka Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. Bar B Q Shinwari Tikka is very famous in desi people. At KFoods you can find Bar B Q Shinwari Tikka and all the urdu recipes in a very easiest way.