Adrak Aur Badam Ka Halwa Recipe in Urdu

Adrak Aur Badam Ka Halwa

ادرک اور بادام کا حلوہ

اجزاء:
ادرک ---- آدھا کلو
بادام کی گریاں ---- ایک پاؤ
چینی ----- آدھا کلو
گھی یا تیل ---- ڈیڑھ پاؤ
خشخاش ------ آدھا پاؤ
کشمش ---- حسب پسند
کھوپرا ----- حسب ذائقہ یا تھوڑا سا
بادام کی گریاں تھوڑے سے پانی میں ابال کر اس کے چھلکے اتار لیں-
ادرک کو چھیل کر صاف کرلیں-
اب آپ بادام اور خشخاش الگ الگ سِل پر باریک پیس لیں- سل کو اچھی طرح دھو کر پہلے صاف کرلینا چاہیے تاکہ مصالحے کی بو نہ رہے-
پھر آپ ادرک٬ بادام٬ خشخاش ایک کڑاہی میں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں اور ہلکی آگ پر پکنے دیں- چمچہ برابر چلاتے رہیں تاکہ کڑاہی میں لگنے نہ پائے-
اچھی طرح پک جائے تو اس میں چینی٬ کشمش اور کھوپرا باریک کاٹ کر ڈالیں- جب پکتے پکتے اس میں سوندھی سوندھی خوشبو آنے لگے تو اتار لیں مزیدار سا حلوہ تیار ہے-

Chef Asad , Posted By: daani,

Find out the Adrak Aur Badam Ka Halwa Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Adrak Aur Badam Ka Halwa is very famous in desi people. At KFoods you can find Adrak Aur Badam Ka Halwa and all the urdu recipes in a very easiest way.

Adrak Aur Badam Ka Halwa

Adrak Aur Badam Ka Halwa in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Asad.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

adrak ka kia karna hy sabooth rakhni hyy ya bariqh pissni hy

Nov 13, 2012 tam khi

Leave Comment