سیب کے سرکہ میں کھیرا بھگو کر کھائیں ۔۔ مہنگی دواؤں سے جان چھڑائیں

کچی سبزیوں کا استعمال صحت کے لیے بہت مفید ہے۔ ہم سب کھانے کے ساتھ سلاد کی شکل میں کچی سبزیاں کھانا پسند کرتے ہیں۔ کھانے کے ساتھ سلاد کی سب سے پسندیدہ چیز جو ہمارے ذہن میں آتی ہے. وہ کھیرا ہے۔ سلاد ذائقے اور فوئد دونوں میں بہترین ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ اگر آپ سیب کے سرکے میں کھیرے کو بھگو کر کھاتے ہیں، تو اس سے صحت کے لیے بھی بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں؟ جی ہاں، آپ نے اسے صحیح پڑھا! بہت سے لوگ سلاد پر ایپل سائڈر سرکہ چھڑک کر کھانا پسند کرتے ہیں. لیکن آپ سیب کے سرکہ میں بھگوئے ہوئے کھیرے کو بھی کھا سکتے ہیں۔ بلکہ یہ صحت کو بھی حیرت انگیز فوائد دیتا ہے۔۔ اس آرٹیکل میں ہم آپ کواسی کے 5 فوائد بتارہے ہیں۔

1۔ کیلشئیم اور فاسفورس کا ذریعہ :

کھیرے میں کیلشیم اورفاسفورس موجود ہوتا ہے۔ یہ ہڈیوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ یہ انہیں مضبوط بنا کر ان کو فریکچر کے خطرے سے بچاتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ سیب کے سرکہ میں موجود ایسٹک ایسڈ خوراک کی خواہش کم کرکے میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ اس میں موجود کیلشئیم پوٹاشئیم دانتوں اور ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے۔

2۔ پیٹ کے مسائل کا شاندار حل:

ہاضمے کو بہتر بنانے کے علاوہ یہ قبض، پیٹ میں گیس، بدہضمی، اپھارہ وغیرہ جیسے مسائل سے نجات دلانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ آنتوں کی حرکت میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ اور جسم سے فاسد مادوں کو نکال پھینکتا ہے۔

3۔ آنتوں کی کارکردگی بہتر بنائے:

کھیرا بذات خود فائدے مند سبزی ہے اور جب وہ دوسری فائدہ مند چیز کے ساتھ مل جاتی ہے تو مزید شفایاب دوا بن جاتی ہے۔ کھیرا فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ ملا کر کھایا جائے تو کھیرا پروبائیوٹک کا کام کرتا ہے۔ یہ آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کو بڑھاتا ہے اور کھانے کے ہاضمے کے ساتھ ساتھ ان سے غذائی اجزاء کے جذب کو بھی بہتر بناتا ہے ۔

4۔ یورک ایسڈ کی تکلیف:

اگر جوڑوں کے درد کے مسئلے کی وجہ یورک ایسڈ کی زیادتی یا گاؤٹ ہے تو سیب کا سرکہ اور کھیرا کھانے سے اس مسئلے میں آرام ملتا ہے۔ سیب کا سرکہ سے یورک ایسڈ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

5۔ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور:

فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپوریہ غذا ہاضمہ، بھوک کنٹرول اور وقت بے وقت کی کریونگ سے بچاتی ہے میٹا بولزم کی رفتار بڑھائے اور جسم کو فاسد مادوں سے پاک کرتی ہے۔ یہ اضافی کیلوری اور چربی کو تیزی سے جلانے میں مدد کرتا ہے۔